Description
Détails
Issu d'une récolte estivale de l'ancien jardin de Singell, pionnier dans la bio, ce thé noir agrémenté de nombreux bourgeons dorés est à l'image de la saison lumineuse qui l'a vu naître… Sa liqueur généreuse séduit par ses saveurs fruitées aux notes complexes de mangue, de papaye et de muscat que conclut une belle finale tonique et boisée. Toute la richesse d'un Darjeeling d'été dans votre tasse !
Ingrédients
Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
- Grade : FTGFOP1
- Epoque de récolte : Récolte estivale (second flush)
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
- Taux de fermentation : 100% de fermentation
Conseils de dégustation
- En journée.
- Theiné.
95°C
3 min
Dégustation classique :
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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