Bio Campagne
Conseils de préparation du thé
Un thé noir du quotidien
En provenance des contreforts de l'Himalaya, ce thé noir fruit d’une récolte automnale est une perle pour les amateurs de thé rond et mature. Ses saveurs douces et fruitées ainsi que son parfum frais aux accents floraux en font un Darjeeling que l’on a plaisir à retrouver fidèlement dans sa théière.
Composition du thé
- Thé noir*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Accords thés et mets
Ce Darjeeling aux notes de bois ciré se mariera idéalement avec un comté fruité, une belle grappe de raisin et une poignée de noix pour un goûter ou un apéritif salé, simple et élégant. On pourra ajouter à ce trio, pour un buffet automnal, une délicieuse tarte au potimarron.
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Qu'est-ce que le thé noir ?
Les thés noirs sont des thés qui ont subi une oxydation complète. Nés en Chine puis popularisé dans différents pays d’Europe, ces thés sont très consommés.
Les différents grades des thés noirs du Darjeeling
TGFOP, OP…, Avez-vous déjà remarqué que les thés noirs ont souvent une suite de lettres et de chiffres juste après le nom du thé ? Découvrez les grades du thé.
Le commerce équitable aux Jardins de Gaïa : des engagements concrets
Promouvoir le commerce équitable avec les petits producteurs fait partie de notre ADN depuis nos débuts et se retrouve dans nos projets et initiatives.
Philippe C. publié le 20/11/2024 suite à une commande du 07/11/2024
Parfait fepuis 20 ans
Gilles P. publié le 29/09/2024 suite à une commande du 22/09/2024
Un excellent Darjeeling à petit prix.
Catherine F. publié le 14/01/2024 suite à une commande du 10/01/2024
Je recommande l'excellent thé qui s'appelle "Bio Campagne" , qui est un très bon thé noir d'Inde, propice à bien commencer la journée.
Corinne M. publié le 03/01/2024 suite à une commande du 24/12/2023
Un excellent thé au délicieux parfum!
Jorg H. publié le 05/11/2023 suite à une commande du 31/10/2023
Mon the préféré du matin