Finest Earl Grey

Ref : TA7192
Thé noir à la bergamote
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Thé noir à la bergamote - Finest Earl Grey
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Conseils de préparation du thé

Picto Cuillère
Dosage
2g /25cl
Picto Tasse FP
Consommation
Matin
Picto temps d'infusion
Temps d'infusion
3 min
Picto température
Température de l'eau
90°C

Incontournable du petit déjeuner ou du tea time, adoptez notre thé noir à la bergamote

Excellent mariage d’un cru du Darjeeling doux et subtil aux essences les plus fines de bergamote. Incontestablement raffinée, cette infusion laisse une impression épicée et une saveur délicieusement acidulée. À adopter sans hésiter par tous les amateurs de l'"Earl Grey". À savourer à tout moment de la journée.

Thé noir à la bergamote - Finest Earl Grey

70-trace-25284 Composition du thé

  • Thé noir*
  • Huile essentielle de bergamote* 2%

*Issu de l’agriculture biologique.

Thé aromatisé Gris 2

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                                          Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

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Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.

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                                          Thé aromatisé

Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.

Histoire, tradition et légende du thé

Histoire, tradition et légende du thé

Canonisé par les anglais en tant que leitmotiv gustatif lors du fameux "afternoon tea", le thé à la bergamote a aujourd'hui conquit plus d'un amateur de recettes parfumées dans le monde.

Ce traditionnel "five O clock Tea" aurait été imaginé et instauré en 1840, à grand renfort de patisseries sucrées, par la Duchesse de Bedford qui trouva le temps long entre le déjeuner et le dîner, étant elle-même atteinte d'une "faim" d'après-midi...

Accords thes et mets plat

Accords thés et mets

Ce Earl Grey, particulièrement délicat, apportera des notes fleuries et zestées inattendues à des plats raffinés à base de fruits de mer, poissons à chair blanche, saumons et truites. 

Il sublimera les pâtisseries parfumées aux fruits à coque, en particulier ceux réalisés à partir d’amandes et de pistaches, mais aussi, les entremets aux agrumes ainsi que les légumes verts croquants.

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Earl Grey - Les Jardins de Gaia
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Les avis

4.8 / 5
163 avis
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ODILE C. publié le 01/12/2024 suite à une commande du 11/11/2024

5/5

Très bon produit

Client anonyme publié le 28/10/2024 suite à une commande du 19/10/2024

4/5

aime bien

Viviane K. publié le 20/10/2024 suite à une commande du 10/10/2024

5/5

Toujours aussi bon

Pascale S. publié le 06/10/2024 suite à une commande du 29/09/2024

5/5

Parfait

Mireille C. publié le 07/09/2024 suite à une commande du 31/08/2024

5/5

Excellent rapport qualité prix. La finesse du darjeeling se ressent, c'est un délice.

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