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Yunnan d'Or

Name: Yunnan d'Or
SKU: TN405
Price: 9.72 EUR
Availability: InStock

Ref : TN4052

Thé noir de Chine - 金云南

Agriculture biologique

Commerce équitable

Thé nature

Sachet de 100 g

9,72 €

(97,20 € / kg)

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Yunnan d'Or

Sachet de 100 g

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Conseils de préparation du thé

Dosage

2g /25cl

Consommation

Matin

Temps d'infusion

3 min

Température de l'eau

95°C

Une pépite pour tout amateur de thé noir à la fois doux et riche en saveurs

Thé de Chine

Ce savoureux thé noir du Yunnan issu d’une récolte sélective est caractérisé par ses feuilles attrayantes et sa richesse en bourgeons dorés. Sa liqueur rouge sombre au parfum de noisette est à la fois fruitée et épicée et d’une belle souplesse en bouche. Un grand classique dont on ne se lasse pas !

Composition du thé

Thé noir*

*Issu de l’agriculture biologique.

Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

Commerce équitable

Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.

Thé nature

Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.

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Accords thés et chocolats

Les parfums ambrés et légèrement épicés de ce thé noir s'accorderont idéalement avec un chocolat noir 70-80%, nature, avec une pointe de sel ou des éclats de caramel. Cet accord ton sur ton produira en bouche un effet très harmonieux et gourmand.

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