Honeybush
Découvrez le honeybush, une plante sud-africaine cousine du rooibos dont l’infusion est appréciée pour ses arômes légèrement sucrés de fleurs et de miel de montagne. Naturellement dépourvue de théine, cette infusion lumineuse et d’une belle couleur dorée offre une expérience gustative particulièrement douce et agréable. Avec le honeybush, invitez le soleil d’Afrique du Sud dans votre tasse !!
Honeybush
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Fleurs de Honeybush
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Honeybush Rooibos
Le honeybush : cousin du rooibos, mais au goût bien différent
Le honeybush (Cyclopia subternata) surnommé « buisson à miel » est un arbuste d’Afrique du Sud de la famille des Fabaceae comme le rooibos et dont la méthode de transformation est très proche. Moins connu que son cousin, le honeybush offre pourtant une infusion pleine de saveurs et de charme.
D’une belle couleur dorée, elle se caractérise par des notes de fleurs et de miel de montagne. Cette boisson aromatique et d’une grande douceur est dépourvue de théine et peut s’apprécier à tout moment de la journée..