Thés fruités

L'aromatisation des thés fruités

Pour élaborer nos recettes de thés fruités le choix des ingrédients est primordial et c’est pourquoi nous veillons à n’utiliser que le meilleur : des arômes bio naturels, des fruits, des épices, et des fleurs bio sélectionnées pour leur origine et leur qualité organoleptique et visuelle.

Nous veillons également à ce que le goût du thé soit toujours bien présent et que chaque élément de la recette participe à le mettre en valeur, car un thé fruité est avant tout un thé.

De l’élaboration de la recette au produit fini, nous faisons tout de A à Z et ceci fait partie de nos valeurs.

Après réception des matières premières, nos thés sont aromatisés dans nos locaux en Alsace et tous les ingrédients de la recette sont incorporés dans un processus interne soigneusement maîtrisé. 

Toutes ces étapes sont effectuées à la main ainsi que le conditionnement en tubes ou en sachets. Ce travail manuel permet d’apporter le plus grand soin à nos produits, tout en contribuant à l’économie de notre bassin de vie. C’est également une approche plus humaine et qualitative de ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires à tous les coins du monde.

Des thés délicieux aux fruits rouges

Les thés aux fruits rouges avec leurs délicieuses notes acidulées sont parmi les plus populaires. Ceux-ci sont généralement associés au thé noir dont les tanins peuvent être à la base de savoureux accords. Pour rendre ces thés plus attrayants et gourmands, nous aimons également y incorporer de vrais morceaux de fruits et des pétales de fleurs.

Retrouvez notre savoir-faire dans ces recettes :

• Baiser gourmand : aux arômes naturels de framboise et de fraise
• Retour de cueillette : un thé envoûtant aux arômes naturels de cerise, mûre et cassis.

Mais il n’y a pas que les fruits rouges dans la vie, d'autres fruits, que ce soit en morceaux ou sous forme d’arômes naturels s’accordent merveilleusement bien avec le thé comme la pêche, le litchi, l'abricot, la mangue. Des fruits qui agrémentent avec délice nombre de nos recettes...