Earl Blue Diamond

Ref : TA4022
Mélange de thés à la bergamote et au jasmin
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                                              Thé aromatisé
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Mélange de thés à la bergamote et au jasmin - Earl Blue Diamond
Earl Blue Diamond
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Conseils de préparation du thé

Picto Cuillère Dosage Fiche Produit
Dosage
2g /25cl
Picto Tasse Consommation Fiche Produit
Consommation
A tout moment
Picto Sablier Temps Infusion Fiche Produit
Temps d'infusion
3 min
Picto Thermomètre Température Fiche Produit
Température de l'eau
85°C

Un mariage subtil entre deux grands classiques du thé

Cette recette à base d’un mélange de thé vert au jasmin et de thé noir revisite avec audace et finesse, la fameuse recette du Earl Grey. Elle offre une infusion élégante où les notes acidulées de bergamote se marient à la fraîcheur florale du thé vert au jasmin et les notes taniques du thé noir.

Mélange de thés à la bergamote et au jasmin - Earl Blue Diamond

Picto Thé Aromatisé Vert Composition du thé

  • Thé noir*
  • Thé vert au jasmin*
  • Pétales de bleuet*
  • Huile essentielle de bergamote* 2%

*Issu de l'agriculture biologique.

Picto Thé Aromatisé Gris

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                                          Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

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                                          Commerce équitable

Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.

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                                          Thé aromatisé

Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.

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Radio JDG

Pionnier dans la réalisation de recettes maison, Les Jardins de Gaïa ont très rapidement développé, vierge de tous oripeaux aguicheurs, des mélanges aussi efficaces qu’esthétiques.

Cette recette peut se targuer d’être l’une des premières à émerger aux débuts de l’entreprise.

Accords thés et mets

Accords thés et mets

Ce Earl Grey, particulièrement parfumé, apportera une note fleurie et zestée originale à des plats raffinés composés de fruits de mer, poissons à chair blanche, saumons ou truites. 

Il sublimera également les financiers et les entremets aux agrumes, à l'orange par exemple, ou au pamplemousse. 

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