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Picto - Illustration mélange de plantes - Gris

Graines de sarrasin grillées - Origine France - Sobacha

Sobacha

Name: Sobacha
SKU: TH241
Price: 12.56 EUR
Availability: OutOfStock

4.91/5 - 11 avis

Ref : TH2412

Graines de sarrasin grillées - Origine France

Agriculture biologique

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Sachet de 150 g

12,56 €

(41,87 € / kg)

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Sobacha

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Conseils de préparation de la tisane

Dosage

2g /25cl

Consommation

A tout moment

Picto Sablier Temps Infusion Fiche Produit

Temps d'infusion

5-10 min

Picto Thermomètre Température Fiche Produit

Température de l'eau

95°C

Une infusion originale à déguster chaude ou froide

Les graines de sarrasin lorsqu’elles sont torréfiées produisent une infusion très gourmande qui font le charme du sobacha, littéralement « thé de sarrasin » en japonais. Dépourvue de théine et sans gluten, cette boisson s’apprécie pour sa texture douce et ses saveurs de noisette et de pain grillé.

Composition de la tisane

Graines de sarrasin*

Fagopyrum esculentum

*Issu de l'agriculture biologique.

Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

Accords thés et mets

Cette infusion originale accompagnera à merveille une poêlée de betterave, de champignons, d'épinard, de carottes ou de potimarron. On pourra aussi l'associer avec un dessert au chocolat ou au caramel légèrement salé.