Conseils de préparation du thé




Un thé de Printemps à la saveur "umami"
Cette belle récolte primeur offre des saveurs « umami » caractéristiques des thés verts de la région d’Uji, le berceau des thés ombrés et du sencha au Japon. Sa liqueur dense et grasse développe de succulentes notes végétales et sucrées particulièrement longues en bouche.

Composition du thé
- Thé vert*
*Garanti sans résidus de pesticides.

Thé primeur
Découvrez des thés d’une grande fraîcheur, délicats et regorgeants de saveurs printanières ! Considérés par certains comme étant la quintessence des thés nature, les primeurs sont le fruit des premières récoltes de feuilles de Camellia sinensis de l’année.
Thé nature
Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.
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