Sencha Top Quality

Ref : TV6472
Thé vert du Japon
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                                              Agriculture biologique
Caractéristique Picto Thé Nature
                                              Thé nature
15,45 €
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Thé vert du Japon - Sencha Top Quality
Sencha Top Quality
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Conseils de préparation du thé

Picto Cuillère
Dosage
2g /25cl
Picto Tasse FP
Consommation
Matin
Picto temps d'infusion
Temps d'infusion
2 min
Picto température
Température de l'eau
65°C

Un thé vert japonais rafraichissant

Ce sencha aux feuilles élégantes d'une belle couleur émeraude se classe parmi les plus grands. Caractéristique des excellents thés verts du Japon, son arôme intense, son parfum fleuri et sa saveur délicieuse et sucrée imprègnent le palais. Se déguste pendant les moments de détente et de paix.

Thé vert du Japon - Sencha Top Quality

70-trace-25284 Composition du thé

  • Thé vert*

*Issu de l'agriculture biologique.

Thés du Japon - Geisha

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                                          Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

Caractéristique Picto Thé Nature
                                          Thé nature

Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.

Histoire, tradition et légende du thé

Histoire, tradition et légende du thé

Au fil de l'histoire, la consommation de thé a évolué avec la transformation. Le thé était d'abord consommé bouilli puis battu. Il a fallu attendre le 17ème siècle pour voir apparaître le sencha tel que nous le connaissons. C'est Nagatani Soen, un producteur de thé à Uji qui a fait évoluer le processus de transformation avec notamment l'introduction du roulage. L'infusion de thé était née.

Accords thes et mets plat

Accords thés et mets

Les thés verts cuits à la vapeur se marient particulièrement bien avec les plats à base de riz, de poisson et de crustacés. On peut également les associer avec de nombreux fromages de chèvre et des tommes de brebis. Alliés à des pâtisseries, ils font aussi des merveilles, traditionnellement avec les mochis, mais aussi, avec les desserts au chocolat, au citron, aux fruits rouges ou exotiques.

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Infusion thé vert
Produits

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Le thé vert n’est ni oxydé ni fermenté. C’est le type de thé le plus consommé en Asie et peut être cuit de différentes manières : chinoises et japonaises

Les avis

4.8 / 5
87 avis
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Gilles P. publié le 29/09/2024 suite à une commande du 22/09/2024

5/5

Une valeur sûre !

Bernard F. publié le 28/09/2024 suite à une commande du 21/09/2024

5/5

Un Sencha japonais très parfumé et iodé !

Chantal G. publié le 28/08/2024 suite à une commande du 18/08/2024

5/5

tres bon the

Valérie M. publié le 12/08/2024 suite à une commande du 08/08/2024

1/5

Changez votre programmation !!! Vous envoyez vos demandes d'avis 5 mn après la commande, et vous nous harcelez les jours suivants, alors que, bien évidemment on n'a encore rien reçu !!!

MARIE-FRANCE G. publié le 03/08/2024 suite à une commande du 29/07/2024

5/5

thé magnifique

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