Poivre noir de Malabar

Ref : AR00063
Concassé - 40 g
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Poivre noir de Malabar concassé bio
Poivre noir de Malabar
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Un poivre très aromatique

Variété la plus aromatique, le poivre noir grossièrement concassé se marie avec les viandes, grillades, poissons ou sauces. La région de Malabar, au Sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre.

Poivre noir de Malabar concassé bio

Terra Madre Miniature Composition de l'épice

  • Poivre noir*

*Issu de l'agriculture biologique.

Terra Madre - Illustration

Suggestions

Classique : assaisonnements, grillades.

Plus originale : quelques pincées dans une tarte ou un cake salés.

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Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

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