Agriculture biologique
My French Rubs - 100 g
Zesty fish!
9,91 €
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Pour des morceaux d'agneau riches en saveurs
Remarquable, l’agneau ! Revigorez vos côtelettes d’agneau au barbecue en appliquant à sec votre rub (mélange d'épices et d'aromates à l'américaine) ! L'apport du sucre et du sel apportera une légère caramélisation et votre pièce d’agneau conservera toute sa jutosité.
Fraîcheur anisée du fenouil et de la badiane, puissance légèrement citronnée de la cardamome et du gingembre, chaleur du trio cannelle, muscade, cumin, vos pièces d’agneau se révéleront tout en saveurs. Épaule, gigot et côtelettes s’inviteront plutôt deux fois qu’une à vos barbecues entre amis !
My French Rubs est la première gamme complète de rubs bio made in France.
Composition de l'épice
- Ail
- Sel
- Poivre*
- Sucres*
- Paprika*
- Fenouil*
- Cumin*,
- Cardamome*
- Badiane*,
- Fenugrec*
- Cannelle*
- Muscade*
- Gingembre*
*Issu de l'agriculture biologique.
Suggestions
Classique : épaule, gigot, côtelettes, carré.
Plus originale : en assaisonnement de vos houmous et guacamole.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Rub (frotter en anglais) : comment ça marche ?
- Saupoudrer le Rub sur le poisson
- Frotter à sec avec la main sur toute sa surface
- Cuire au BBQ
Options : Si vous n'avez pas de barbecue ou que vous souhaitez une cuisson différente, préparez vos poissons, crustacés ou fruits de mer au four, à la plancha ou à la poêle, le rub fera son effet aussi avec ces modes de cuissons !
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