Rooibos Nature
Conseils de préparation du rooibos
Une boisson idéale pour tous les instants
Né dans le Cederberg en Afrique du Sud, ce rooibos est gorgé du soleil et de la puissance de son terroir à la biodiversité exceptionnelle. Son infusion souple et dépourvue de théine offre des saveurs légèrement boisées et vanillées qui peuvent s’apprécier chaudes ou glacées.
20 x 1,5 g infusettes
Composition du rooibos
- Rooibos*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Les infusettes
Que vous soyez amateur de thé, rooibos, ou encore de tisanes, chaque infusette est conçue pour préserver les qualités gustatives uniques de nos thés nature ou créations maison.
Le saviez-vous ?
Le rooibos ou "Aspalathus linearis" de son petit nom scientifique est une plante classée dans la famille des Fabacées. C'est un arbrisseau avec des feuilles en forme d'aiguilles, symbole de reconnaissance des Khoisan, les descendants des actuels sud-africains.
Accords thés et mets
Pour réussir l'accord, le rooibos doit être surdosé ou surinfusé de sorte à affirmer ses parfums naturellement boisés et vanillés face au met associé. Dès lors, il se mariera tout en finesse avec les petits déjeuners et goûters « classiques » : tartines, viennoiseries, cakes ou madeleines, mais aussi, avec la plupart des desserts ce qui fait de lui un parfait candidat pour un "café gourmand" version sans théine.
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Voici un petit tour d’horizon de nos différentes infusions classées par bienfait, accompagnées d’une mise en avant de deux producteurs qui nous tiennent à cœur.
Client anonyme publié le 16/08/2024 suite à une commande du 10/08/2024
c,est le produit désiré
Jocelyne S. publié le 01/04/2024 suite à une commande du 27/03/2024
Toujours aussi bon après tant d'années
Chantal M. publié le 03/03/2024 suite à une commande du 25/02/2024
commande correcte plus echantillons super
Micheline H. publié le 14/02/2024 suite à une commande du 23/01/2024
Ça dépanne bien au bureau. Les collègues adorent aussi !
SABINE J. publié le 29/11/2023 suite à une commande du 21/11/2023
Tout était bien