
Dhyana Terre



Conseils de préparation du thé




Prenez un temps pour vous
Cette recette généreuse à base de thé wulong, nous fait sentir la force tranquille de la terre, celle que le potier aime modeler avec ses mains et son esprit. Ses saveurs boisées et épicées agréablement rehaussées par des notes de gingembre et de curcuma invitent naturellement à une pause méditative.

Composition du thé
- Thé wulong*
- Marc de raisin*
- Gingembre* 10%
- Morceaux de carottes*
- Curcuma* 7%
- Cynorhodon*
- Réglisse*
- Poivre noir*
- Fleurs de bruyère*
*Issu de l'agriculture biologique.
Contient de la réglisse, les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter toute consommation excessive.

Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.
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Qu'est-ce que le thé oolong (ou wulong) ?
Le thé wulong est un thé à mi-chemin entre un thé vert et un thé noir car il a été semi-oxydé. Les thés wulong possèdent des palettes de saveurs très larges.