Respire la vie
Conseils de préparation du rooibos
Un rooibos pour revenir à l'essentiel
Inspirer… expirer… et revenir à l’essentiel sur les deux temps de la mélodie de la vie. Cette création maison d’un bel équilibre entre notes fruitées (mûre, myrtille), florales (lavande) et épicées (macis) évoque l’enchantement d’une balade en forêt. Chaque gorgée est une invitation à prendre conscience de la beauté fragile du monde qui nous entoure et donne naturellement envie de respirer la vie !
Illustration by Dôriane
Composition du rooibos
- Rooibos vert*
- Arômes naturels de (mûre* 8%, myrtille*, fraise*)
- Mélange de fleurs 6% (lavande*, macis*)
- Pétales de fleurs (coquelicot*, bleuet*)
- Baies d'aronia*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Rooibos aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Accords thés et mets
Ce rooibos verra ses notes de fruits rouges entrer en résonance avec celles d’un muffin ou d’un cookie aux baies de cranberry, goji ou fraises séchées. Une pointe de sel dans la pâte beurrée viendra sublimer cet accord. Le mariage sera aussi très harmonieux avec des noix de macadamia et des noisettes. Boisson idéale pour accompagner les crêpes ou les pancakes au sirop d'érable, elle accompagnera à ravir les goûters comme les brunchs gourmands.
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Véronique L. publié le 01/12/2024 suite à une commande du 10/11/2024
Ce rooibos était en échantillon dans ma précédente commande et je l'avais beaucoup apprécié; le rooibos vert apporte une saveur différente et intéressante, je trouve
Nelly B. publié le 01/09/2024 suite à une commande du 17/08/2024
très bon
Mary G. publié le 25/07/2024 suite à une commande du 18/07/2024
Je n'ai pas pu donner de vraie note, car je connais pas encore ce thé ! C'est un essai !
Frédérique V. publié le 21/04/2024 suite à une commande du 16/04/2024
Conforme à ma demande
Marie-Christine B. publié le 10/03/2024 suite à une commande du 02/03/2024
Très agréable. Un vrai moment de détente. Ce mélange allie saveur et finesse.