Masala pour Tchaï fort
Conseils de préparation de la tisane
Pour un merveilleux voyage gustatif
Créé dans le respect des traditions, le masala est inspiré par une recette ayurvédique indienne exclusivement composée d’épices. Ce mariage à la fois sensuel et spirituel nous offre une boisson qui éveille les sens, envahit et réchauffe le corps tout en libérant l’esprit. Délicieux !
Conseil de préparation :
Mettez une cuillère à soupe de masala dans un litre d’eau froide - 2 cuillères pour une infusion plus forte - Chauffez et laissez cuire à feu doux de 15 à 20 minutes. Filtrez et ajoutez 1/4 de litre de lait (de vache, de soja, de riz, d’amande…). Faites chauffer un bref instant et sucrez.
Tradition indienne : Avant de filtrer les épices, laissez infuser cinq minutes une cuillère à café de thé noir. Ajoutez le lait et le sucre, et dégustez bien chaud !
Composition de l'épice
- Cannelle**
- Gingembre**
- Poivre noir**
- Clous de girofle**
- Cardamome**
**Issu de l’agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Demeter
est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée. Nous encourageons l’agriculture biodynamique, qui répond à l’équilibre d’origine, celui ou l’Homme vit en harmonie avec la chaîne de la vie, et respecte un système complexe de multiples influences naturelles. Certification depuis 2003.
Accords Thés & Mets
Accompagnez notre recette de poulet façon tandoori, sauce au yaourt & riz basmati de ce mélange d’épices pour un merveilleux repas indien !
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Ce produit est excellent, ideal si vous aimez les infusiosn tres relevées, qui plus est sans caféine
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Excellent mélande d'épices