Rooibos à la rose
Mama Rose
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Boutons de rose
Ref : TH1592
Rose de Damas
Agriculture biologique
Médaille d'or 2021 au Concours International « Les Thés du Monde » organisé par l’AVPA - Association pour la Valorisation des Produits Agricoles.
Conseils de préparation de l'infusion
Dosage
2g /25cl
Consommation
A tout moment
Temps d'infusion
3-5 min
Température de l'eau
95°C
Pour un moment de poésie
Délicatement cueillis à la main, les boutons de rose de Damas qui composent cette tisane ont simplement été séchés au soleil afin qu'ils préservent leurs parfums et leurs couleurs délicates. L'infusion envoûtante, florale et aérienne rappelle l'émoi de sentir une fleur épanouie au cœur d'une roseraie.
Composition de la tisane
- Boutons de rose*
Rosa damascena Mill
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Accords infusions et mets
Cette infusion d'une rare finesse, intensément fleurie et gourmande offrira une touche de poésie aux entremets délicatement parfumés à la framboise, à la vanille ou au chocolat. Elle pourra également se marier à des pâtisseries à base de pistache ou d'amande. Surdosée, elle accompagnera à ravir un mochi au thé vert. Préparée à froid, elle pourra par ailleurs être associée à de nombreux mochis glacés.
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