Sticky Rice


Conseils de préparation du thé




Un thé rare et singulier avec une odeur très proche du riz gluant
Ce très aromatique thé wulong du nord de la Thaïlande se distingue par des parfums de riz cuit à la vapeur dus à la présence de feuilles de Nuo Mi Xiang (Semnostachya menglaensis Tsui). Sa liqueur onctueuse offre des saveurs sucrées, florales et biscuitées très gourmandes évoquant le riz au lait.


Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Thé nature
Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.
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Qu'est-ce que le thé oolong (ou wulong) ?
Le thé wulong est un thé à mi-chemin entre un thé vert et un thé noir car il a été semi-oxydé. Les thés wulong possèdent des palettes de saveurs très larges.
Julien A. publié le 12/01/2025 suite à une commande du 03/01/2025
Une merveille, possibilité d'infuser une seconde fois au moins...
Marcel A. publié le 06/01/2025 suite à une commande du 26/12/2024
Surprenant.' Excellent.
Client anonyme publié le 28/12/2024 suite à une commande du 05/12/2024
Mon thé Oolong préféré.
Alexa Karine L. publié le 01/09/2024 suite à une commande du 16/08/2024
Merveilleux thé Oolong!
Alexa Karine L. publié le 15/07/2024 suite à une commande du 03/07/2024
J'adore! Un de mes thés Oolong préférés!