
Douce Digestion



Conseils de préparation du thé




Un thé vert épicé aux vertus digestives
L’association originale de la fraîcheur et du caractère herbacé du thé vert au bouquet chaud et légèrement anisé des épices digestives fait ici des merveilles. Le résultat est à la fois raffiné, surprenant et très aromatique. Pour une fin de repas tout en saveur et légèreté.
Le thé vert "Jardin d'épices" porte désormais un nouveau nom : "Douce Digestion" !

Composition du thé
- Thé vert*
- Epices (fenouil*, anis*, cumin*) 33%
- Coriandre*
- Menthe* 5%
*Issu de l'agriculture biologique.

Consommation journalière conseillée : 3 tasses de 25 cl.
Il est recommandé d'adopter un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée pour profiter pleinement des vertus de cette infusion. Informations nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie 3 kJ/1 kcal. Cette infusion contient des quantités négligeables de matières grasses dont acides gras saturés, de glucides dont sucres, de protéines et de sel.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé parfumé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés parfumés, il s’agit de matières sèches, par exemple : fleurs, fruits, épices, herbes aromatiques.

Accords thés et mets
Ce thé vert épicé accompagnera idéalement un plat asiatique comme des petits pains ou des raviolis vapeur. On pourra aussi l'associer avec des sablés à la vanille ou un crumble aux fruits jaunes.
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