
Gaïa en fête


Diplôme Gourmet 2020 au Concours International « Les Thés du Monde » organisé par l’AVPA - Association pour la Valorisation des Produits Agricoles.
Conseils de préparation du thé




Une recette colorée et festive à tester en infusion glacée
Sur sa base de thé vert au jasmin et de thé noir, ce joyeux mariage floral, fruité et coloré est un régal pour les papilles ! Il offre une tasse gourmande aux saveurs enivrantes de jasmin, acidulées de framboise et miellées de sureau. Un thé qui fête la générosité de Gaïa notre Terre-Mère.

Composition du thé
- Thé vert au jasmin* 37%
- Thé noir*
- Honeybush*
- Fleurs de sureau*
- Arômes naturels de (framboise* 3%, fleur de sureau*)
- Buchu*
- Pétales de fleurs (souci*, amarante*, bleuet*, camomille*)
*Issu de l'agriculture biologique.

Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.

Accords thés et mets
Le feu d'artifice aromatique de ce thé apportera des saveurs intenses à de nombreux accords thés et pâtisseries. On pourra par exemple l'associer avec une tarte au citron meringuée, des Profiteroles, une île flottante ou bien encore, une tarte aux fruits multicolores pour célébrer un évenement joyeux et bon enfant.
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Très bonne qualité
Client anonyme publié le 20/07/2024 suite à une commande du 15/07/2024
Raffiné
Jeanne R. publié le 23/05/2024 suite à une commande du 07/05/2024
Délicieux
Nelly R. publié le 07/05/2024 suite à une commande du 02/05/2024
Un thé absolument parfait.
Bernard K. publié le 10/01/2024 suite à une commande du 03/01/2024
Délicieux