Romance indienne
Conseils de préparation du thé
Pour des instants romantiques et gourmands
Comme une romance indienne tendre et colorée, ce mariage de thés verts d’Inde met en valeur l’union de la pêche et de la mangue. L’exotisme de son infusion dorée et délicatement fruitée se savoure à deux ou entre amis. Un must en thé glacé !
Composition du thé
- Thé vert*
- Arômes naturels de (mangue*, pêche*) 10%
- Morceaux de pomme*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.
Accords thés et mets
Ce thé frais et fruité s'associe à merveille, de préférence à froid, avec les entremets à la pêche ou à la mangue ou les fruits coupés surmontés de chantilly. Le contraste est aussi très agréable avec un simple riz au lait ou bien un Gulab Jamun, un dessert indien traditionnel, à base de semoule, de rose, de cardomone et de miel.
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Pour réussir votre infusion
Qu'est-ce que le thé vert ?
Le thé vert n’est ni oxydé ni fermenté. C’est le type de thé le plus consommé en Asie et peut être cuit de différentes manières : chinoises et japonaises
Le commerce équitable aux Jardins de Gaïa : des engagements concrets
Promouvoir le commerce équitable avec les petits producteurs fait partie de notre ADN depuis nos débuts et se retrouve dans nos projets et initiatives.
Frédéric A. publié le 28/12/2024 suite à une commande du 14/12/2024
Excellent
Valérie R. publié le 14/10/2024 suite à une commande du 01/10/2024
Délicieux
Samanta G. publié le 26/07/2024 suite à une commande du 17/06/2024
Thé fruité très rafraîchissant, parfums de fruits agréables, mais différents de l ancienne recette
Françoise M. publié le 23/07/2024 suite à une commande du 09/07/2024
non testé
Roselyne B. publié le 28/05/2024 suite à une commande du 21/05/2024
Très bon.