Thé vert aux saveurs cerise et vanille
Printemps à Kyoto
8,06 €
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Fruits défendus
Ref : TA6942
Thé vert à la pomme et à la saveur poire
Agriculture biologique
Commerce équitable
Thé aromatisé
Conseils de préparation du thé
Dosage
2g /25cl
Consommation
Matin
Temps d'infusion
3 min
Température de l'eau
75°C
Un thé vert gourmand et fruité
Cette recette à base de thé vert, suave et fraîche, est une invitation à goûter le fruit défendu. Les saveurs fruitées et légèrement acidulées de la pomme sont accompagnées par la douceur de la poire. Une gourmandise qui se déguste aussi bien chaude que glacée.
Composition du thé
- Thé vert*
- Arômes naturels de (pomme*, poire*) 4%
- Morceaux de pomme* 2%
- Pétales de rose*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.
Accords thés et mets
Ce thé frais et fruité s'associe à merveille, de préférence à froid, avec les entremets à la pomme ou à la poire. A froid, il accompagnera également une coupe glacée comme une Poire Belle Hélène. Le contraste sera aussi très agréable avec du riz au lait, des cannelés ou une tarte au flan parfumée à la vanille pour un accord tout en douceur et en subtilité.
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Qu'est-ce que le thé vert ?
Le thé vert n’est ni oxydé ni fermenté. C’est le type de thé le plus consommé en Asie et peut être cuit de différentes manières : chinoises et japonaises
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