Full Moon Spirit FTGFOP1 FF

Ref : TN2256
Thé noir du Darjeeling - Handmade Special FF - Primeur 2024
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                                              IGP Darjeeling
Feuille de thé primeur 100x100
                                              Thé primeur
Caractéristique Picto Thé Nature
                                              Thé nature
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Thé noir primeur d'Inde - Full Moon Spirit Handmade Special FF
Full Moon Spirit FTGFOP1 FF
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AVPA Diplome 100x100 Diplôme Gourmet 2018 au Concours International « Les Thés du Monde » organisé par l’AVPA - Association pour la Valorisation des Produits Agricoles.

AVPA Diplome2 100x100 Diplôme Gourmet 2022 au Concours International « Les Thés du Monde » organisé par l’AVPA - Association pour la Valorisation des Produits Agricoles.

Conseils de préparation du thé

Picto Cuillère
Dosage
2g /25cl
Picto Tasse FP
Consommation
Matin
Picto temps d'infusion
Temps d'infusion
3 min
Picto température
Température de l'eau
90°C

Un thé plein de charme

Cueilli par un soir de pleine lune dans le jardin de Selimbong auréolé de mystiques indiennes, ce thé noir primeur est un enchantement ! Sa liqueur offre des saveurs d’herbe coupée, d’amande fraîche et de miel de fleurs sauvages particulièrement expressives qui enrobent le palais avec gourmandise.

Thé noir primeur d'Inde - Full Moon Spirit Handmade Special FF

Illustration Primeurs Miniature Composition du thé

  • Thé noir*

*Issu de l'agriculture biologique.

Illustration Primeurs 2

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                                          Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

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                                          Commerce équitable

Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.

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                                          Demeter

est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée. Nous encourageons l’agriculture biodynamique, qui répond à l’équilibre d’origine, celui ou l’Homme vit en harmonie avec la chaîne de la vie, et respecte un système complexe de multiples influences naturelles. Certification depuis 2003.

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                                          IGP Darjeeling

Garantir l’origine de nos thés est l’une de nos priorités. Nous sommes heureux de pouvoir enfin apposer le logo officiel Darjeeling sur nos emballages, gage de la provenance géographique de ce thé que nous chérissons depuis nos origines. Ce logo valorise la reconnaissance par Union européenne, et ce depuis 2011, de la seule IGP existante actuellement pour le thé. Un gage de protection pour les producteurs indiens et pour les consommateurs.

IGP : Indication Géographique Protégée

Feuille de thé primeur 100x100
                                          Thé primeur

Découvrez des thés d’une grande fraîcheur, délicats et regorgeants de saveurs printanières ! Considérés par certains comme étant la quintessence des thés nature, les primeurs sont le fruit des premières récoltes de feuilles de Camellia sinensis de l’année.

Caractéristique Picto Thé Nature
                                          Thé nature

Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.

Accords thés et fromages

Accords thés et mets

Avec ses notes lactées, florales et fruitées complexes, ce grand cru se marie délicieusement avec la pâte fleurie et légèrement salée de la tomme de chèvre. Un accord très gourmand qui épatera vos convives !

Vous pouvez aussi l'associer à notre recette de boulettes de porc à l'italienne et épices rubs.

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Les avis

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Client anonyme publié le 05/03/2021 suite à une commande du 27/02/2021

2/5

Pas encore goûté ms l'odeur de m'enchante pas plus que cela et je trouve les feuilles particulièrement cassées pour un thé primeur. Déçue.

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