Thé de l'Avent
Conseils de préparation du thé
Une vraie gourmandise pour patienter jusqu'à Noël
Petit à petit les jours s'égrènent, l'esprit de Noël s'installe. Notes gourmandes additionnées d'un soupçon de cannelle et de vanille, ce thé rond et chaud, équilibre entre noir et vert, s'inspire des saveurs du temps des préparatifs. Patience, plus que quelques jours...
Composition du thé
- Mélange de thés (thé noir*, thé vert*)
- Arôme naturel de vanille* 5%
- Cannelle* 3%
- Ecorces de cacao* 2%
- Ecorces d'orange*
- Pétales de souci*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.
Accords thés et mets
Les arômes de cacao, de vanille et de cannelle de ce thé, relevés par des saveurs subtilement tanniques épouseront à merveille les douceurs de l'Avent, en particulier les bredeles d'Alsace, les petits bonhommes briochés de la St Nicolas, les paillottes au chocolat et les mandarines, pour un goûter réconfortant, animé par un esprit de retrouvailles gourmandes.
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Qu'est-ce que le thé noir ?
Les thés noirs sont des thés qui ont subi une oxydation complète. Nés en Chine puis popularisé dans différents pays d’Europe, ces thés sont très consommés.
Pascale S. publié le 13/10/2024 suite à une commande du 29/09/2024
Pas de goût ni d’odeur !!!
Nina B. publié le 12/09/2024 suite à une commande du 06/09/2024
Quality tea of great taste
Marie-france B. publié le 15/03/2024 suite à une commande du 05/03/2024
Très bon
Maria P. publié le 17/12/2023 suite à une commande du 10/12/2023
saveur très agréable, une seule cuillère suffit pour 2 tasses
Lucie P. publié le 17/12/2023 suite à une commande du 09/12/2023
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !