
Earl Grey



Conseils de préparation du thé




Le Earl Grey, une recette classique pleine de charme
Ce mariage de thés noirs de qualité supérieure aux huiles essentielles de bergamote est un classique pour les connaisseurs et une révélation pour les amateurs. Une recette raffinée basée sur une belle harmonie entre les notes taniques du thé et les saveurs fraîches et fruitées de l’agrume.

Composition du thé
- Thé noir*
- Huile essentielle de bergamote* 2%
*Issu de l'agriculture biologique.

Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

Accords thés et mets
Ce Earl Grey, particulièrement délicat, apportera des notes fleuries et zestées inattendues à des plats raffinés à base de fruits de mer, poissons à chair blanche, saumons et truites.
Il sublimera les pâtisseries parfumées aux fruits à coque, en particulier ceux réalisés à partir d’amandes et de pistaches, mais aussi, les entremets aux agrumes ainsi que les légumes verts croquants.
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Le thé Earl Grey et nos créations inspirées de cette recette
Apprenez en plus l’histoire de cette recette et les secrets de son charme tout en découvrant les différentes manières dont nous l’avons réinventée.

Qu'est-ce que le thé noir ?
Les thés noirs sont des thés qui ont subi une oxydation complète. Nés en Chine puis popularisé dans différents pays d’Europe, ces thés sont très consommés.
Daniel C. publié le 17/03/2025 suite à une commande du 03/03/2025
Pas encore testé
Client anonyme publié le 07/02/2025 suite à une commande du 25/01/2025
Très bien
Michèle B. publié le 22/01/2025 suite à une commande du 10/01/2025
Excellent mon compagnon l'apprécie grandement
Katia V. publié le 03/12/2024 suite à une commande du 22/11/2024
Sachet trop grand pour 500g.et non refermable hermétiquement. Trés bon thé
Nathalie J. publié le 24/11/2024 suite à une commande du 12/11/2024
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !