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Earl Grey

Name: Earl Grey
SKU: TA702
Price: 8.44 EUR
Availability: InStock

Ref : TA7022

Thé noir à la bergamote

Commerce équitable

Thé aromatisé

Agriculture biologique

Sachet de 100 g

8,44 €

(84,40 € / kg)

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Earl Grey

Sachet de 100 g

8,44 €

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Conseils de préparation du thé

Dosage

2g /25cl

Consommation

Matin

Temps d'infusion

3-4 min

Température de l'eau

90°C

Le Earl Grey, une recette classique pleine de charme

Ce mariage de thés noirs de qualité supérieure aux huiles essentielles de bergamote est un classique pour les connaisseurs et une révélation pour les amateurs. Une recette raffinée basée sur une belle harmonie entre les notes taniques du thé et les saveurs fraîches et fruitées de l’agrume.

Composition du thé

Thé noir*
Huile essentielle de bergamote* 2%

*Issu de l'agriculture biologique.

Commerce équitable

Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.

Thé aromatisé

Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.

Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

Accords thés et mets

Ce Earl Grey, particulièrement délicat, apportera des notes fleuries et zestées inattendues à des plats raffinés à base de fruits de mer, poissons à chair blanche, saumons et truites.

Il sublimera les pâtisseries parfumées aux fruits à coque, en particulier ceux réalisés à partir d’amandes et de pistaches, mais aussi, les entremets aux agrumes ainsi que les légumes verts croquants.

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