Asimbonanga
Conseils de préparation du rooibos
Une recette de rooibos dédiée à Nelson Mandela
« Je rêve que se taise le silence… ». En écho à l'hymne écrit par le célèbre Zoulou blanc, cette composition de rooibos et de fruits à la saveur sucrée et chaude, teintée d'une pointe d'acidité, se pose en hommage à un homme de paix. À savourer aussi bien chaude que glacée.
Composition du rooibos
- Rooibos*
- Arômes naturels de (mangue*, pêche*) 10%
- Morceaux de mangue* 3%
- Huile essentielle de citron* 1%
- Pétales de souci*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Rooibos aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Accords thés et mets
Ce rooibos régalera les petits et grands pour un goûter fruité aux accents acidulés. Il pourra accompagner de nombreux desserts ; de la tarte au citron meringuée aux cheesecakes en passant par les entremets au chocolat, fruits de la passion ou noix de coco.
Associé à des plats salés ; un poulet aux citrons confits ou un filet de porc mariné au gingembre, il fera également un mariage très heureux.
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Tout le monde adore.parfumé,pour un goûter parfait
Micheline H. publié le 10/03/2024 suite à une commande du 03/03/2024
Pas encore goûté mais j'imagine qu'il va être très bon !
Aurore G. publié le 06/03/2024 suite à une commande du 28/02/2024
J'adore
Client anonyme publié le 18/02/2024 suite à une commande du 09/02/2024
Excellent rooibos
Laure Marie C. publié le 04/02/2024 suite à une commande du 25/01/2024
Pas encore goûté mais il sent bon