Poivre noir de Malabar

Ref : AR00021
En grains
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                                              Agriculture biologique
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                                              Commerce équitable
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Poivre noir de Malabar en grains bio
Poivre noir de Malabar
Moulin de 50 g
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GREAT TASTE est LA référence au Royaume-Uni, décrite comme les « Oscars » du monde de l’alimentation.

L'épice incontournable aux arômes intenses et profonds

Roi des épices, le poivre noir est le fruit d’une liane tropicale, cueilli avant maturité et séché au soleil. Son enveloppe alors de couleur jaune se fripe et brunit donnant naissance au poivre noir. La région de Malabar, au Sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre.

Ce poivre noir entier biologique, fort et épicé, relèvera tous les plats. Le poivre noir, plus fort que le poivre blanc, assaisonnera à merveille vos steaks et grillades. Notre poivre noir issu du commerce équitable provient d’associations de petits producteurs en Inde.

Poivre noir de Malabar en grains bio

Terra Madre Miniature Composition de l'épice

  • Poivre noir de Malabar*

*Issu de l'agriculture biologique.

Terra Madre - Illustration

Suggestions

Classique : assaisonnements.

Plus originale : Des pâtes « Cacio e Peppe » : des spaghettis al dente avec des copeaux de fromage de brebis sec et quelques généreux tours de moulin de poivre noir.

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                                          Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

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Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.

Les avis

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25 avis
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Client anonyme publié le 18/02/2024 suite à une commande du 09/02/2024

5/5

Excellent poivre

David L. publié le 20/01/2024 suite à une commande du 11/01/2024

5/5

Bien parfumé, pas que du piquant, miam

Christine B. publié le 12/06/2023 suite à une commande du 07/06/2023

5/5

Produit de qualité.

Michèle B. publié le 05/06/2023 suite à une commande du 31/05/2023

5/5

Du goût mais pas trop typé, juste ce qu'il faut comme force pour un poivre de consommation courante.

Client anonyme publié le 19/03/2023 suite à une commande du 06/03/2023

5/5

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