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Mélange d'épices bio berbère éthiopien - Addis Abbeba Mix

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Addis Abeba Mix

Name: Addis Abeba Mix
SKU: AR00070
Price: 4.83 EUR
Availability: InStock

Ref : AR00070

Mélange berbère éthiopien - 35 g

Agriculture biologique

4,83 €

(138,00 € / kg)

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Addis Abeba Mix

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Une explosion de saveurs authentiques et chaleureuses

La chaleur d’une préparation typiquement berbère. Mélange d'épices fines, douces et fruitées qui évoquent l'Ethiopie. A utiliser avec des lentilles rouges, ratatouilles, volailles, terrines et ragoûts.

Composition de l'épice

Cannelle
Gingembre*
Cumin*
Coriandre*
Poivre noir
Thym*
Romarin*
Cardamome*
Muscade
Girofle*

*Issu de l'agriculture biologique.

Suggestions

Classique : lentilles rouges, ratatouilles, volailles, terrines et ragoûts.

Plus originale : mélanger quelques pincées de ce mélange à de l'huile puis y faire revenir votre volaille ou des légumes.

Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

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