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Un coffret dédié au matcha
Pour vous offrir une expérience gustative intense, énergisante et délicieusement umami à la fois, nous avons créé « Mon coffret matcha » : un set contenant tout le nécessaire à la découverte et à la préparation de ce thé vert japonais en poudre, adulé depuis 800 ans par les moines bouddhistes !
Pour novices et amateurs, ce coffret comprend les accessoires et un Matcha Tradition bio qui vous permettront de découvrir « la voie du thé » au Japon, le « chanoyu ».
Contenu du coffret :
- 1 Cha-shaku : cuillère doseuse en bambou toute en longueur et finesse qui permet de prélever et de doser facilement la quantité nécessaire de matcha pour l’infusion. Sa texture naturelle et sa forme apportent une dimension esthétique à la préparation dont les amateurs ne peuvent se passer.
- 1 Chasen : fouet à matcha traditionnel en bambou. Habillement taillé d’une pièce de bambou, le Chasen est un accessoire indispensable pour la préparation du thé battu. Il permet de mélanger la poudre de thé à l’eau de manière homogène.
- 1 Matcha Tradition : 100% bio, il est présenté dans une boîte hermétique de 30 g. Précieux thé vert du Japon, il a été fabriqué à partir d’un thé d’ombre appelé Tencha. Dénervé, c’est la partie tendre de la feuille uniquement qui a été conservée, pour la réduire en poudre à l’aide d’une meule de pierre. Cette poudre de thé se distingue par sa couleur d’un beau vert intense et sa haute teneur en acides aminés qui lui donnent des arômes très doux et savoureux. Traditionnellement préparée pendant la cérémonie du thé (chanoyu), la liqueur onctueuse, fraîche, vive et aromatique de ce thé vert est un véritable concentré de bienfaits pour le corps et l’esprit. Onctueux et très original, ce matcha peut aussi devenir un ingrédient pour réaliser de délicieux cocktails, plats salés, et autres pâtisseries aux saveurs inattendues…
Composition du thé :
- Thé vert*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
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pas de commentaires
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dommage d avoir été en rupture
Client anonyme publié le 28/04/2022 suite à une commande du 15/04/2022
Conforme à la description et à la photo. Magnifique cadeau à faire et se faire
Client anonyme publié le 30/12/2021 suite à une commande du 10/12/2021
Sympa. Correspond à notre attente.
Client anonyme publié le 14/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020
JE REGRETTE JUSTE LE MANQUE D'EMBALLAGE CADEAU POUR CETRE PERIODE DE L'ANNEE