Thé blanc au jasmin de Chine - Perles de jasmin - 茉莉龙凤珠
Jasmine Phoenix Dragon Pearls
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Jasmine Flowers
4.81/5
- 154 avis
Ref : TV7362
Thé vert au jasmin - Moli Hua Cha
Agriculture biologique
Commerce équitable
Thé parfumé d'origine
Conseils de préparation du thé
Dosage
2g /25cl
Consommation
Matin
Temps d'infusion
3 min
Température de l'eau
75°C
Offrez-vous un beau moment de détente en dégustant un thé au jasmin
Thé de Chine
Ce thé vert au jasmin confectionné de manière traditionnelle est une invitation à se détendre et à savourer les délicats parfums de la fleur reine, symbole de l'amour… Ses saveurs d’un velouté incomparable accompagnent à merveille les mets asiatiques.
Composition du thé
- Thé vert au jasmin*
*Issu de l'agriculture biologique.
Provenance des ingrédients
Dazhangshan organic tea farmer association
Terroir
Dazhangshan est une coopérative organisée par des petits producteurs dans la province de Wuyuan en Chine. Le climat est subtropical, se caractérisant par des hivers froids, des étés chauds et des précipitations abondantes allant du printemps jusqu’au début de l’été. Le paysage est pittoresque avec des collines vallonnées, parsemées de terrasses de thés. Le sol est de type argile rouge, ce qui est très commun dans la région. Des rivières telles que la rivière Xinjiang et la rivière Qinghua fournissent l’irrigation pour les terres agricoles tout en contribuant à la biodiversité régionale. Le gouvernement local s’implique avec une grande attention dans la protection et la préservation de l'environnement naturel. En effet, la province du Wuyuan se caractérise par sa faune et flore très diverses et ses espèces endémiques très rares.
Projets de la communauté
La coopérative de petits producteurs obtient sa certification de commerce équitable en 2001. Elle est d’ailleurs la première coopérative de thé à y adhérer en Chine. La prime du commerce équitable a permis une amélioration conséquente de la qualité de vie de la communauté. Les producteurs investissent les fonds dans l’éducation de leurs enfants et dans le financement d’une école de thé. La communauté est très active dans le domaine de la santé, de la sécurité et de la certification, animant régulièrement des formations pour permettre aux producteurs de perfectionner leurs savoir-faire.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé parfumé d'origine
Un thé parfumé d’origine est façonné dans les pays producteurs à partir de procédés de transformation traditionnels. Il peut s’agir de thé parfumé aux fruits comme des agrumes, mais généralement ce sont des fleurs telles que le jasmin ou la rose. Les fleurs, fraîchement cueillies, sont habilement mises en contact avec les feuilles de thé, puis, retirées une fois avoir communiqué leurs parfums.
L'instant technique
«Un thé vert au jasmin parfumé de manière traditionnelle avec des fleurs fraîches offre une tasse particulièrement savoureuse.»
Le thé est transformé et associé aux fleurs de jasmin. C'est l'étape du parfumage. Le mélange effectué, les feuilles sont laissés au repos toute la nuit. Le lendemain matin, le producteur retire les fleurs de jasmin pour éviter l'amertume. Le procédé peut être renouvelé plusieurs fois selon le type de thé.
Accords thés et mets
Les notes fleuries de ce thé traditionnel apporteront une touche d’originalité à des entrées estivales à base de concombre et de menthe fraîche, mais aussi, des papillotes de saumon, des aiguillettes de poulet au curry ou des raviolis à la crevette. Il accompagnera également un entremet doux à la mousse de fruits rouges, comme une charlotte à la framboise.
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Basé sur 154 avis
5/5
Quel parfum ce jasmin et ça sent bon
5/5
Très bien
5/5
Incontournable pour moi
5/5
Bon goût, produit de bonne qualité.
5/5
^hhoopi
5/5
Très parfumé
5/5
très grande qualité
5/5
Très bon
5/5
J'apprécie ce thé vert jasmin tous les matins, léger, délicat parfum.
5/5
excellent produit
4/5
J aime beaucoup ce thé ,il accompagne souvent mes repas ,au moment du déjeuner principalement
5/5
J’ai adoré le goût
5/5
Três bien !
5/5
Je suis une inconditionnelle et je l'ai trouvé très bon.
5/5
Bon rapport qualité
5/5
très bien
4/5
Très bon
5/5
Très satisfaite
5/5
toujours excellent,
5/5
Pas encore gouté
5/5
Super bon.
4/5
Très bon produit
5/5
Tb bon goût
5/5
très doux et parfumé.
5/5
un trés bon thé, trés gouteux
5/5
J'adore ce thé et je ne m'occupe pas des tarifs appliqués aux Jardins de Gaïa car chaque thé que j'ai choisi de déguster est de très "haut niveau" !
5/5
Très bien
5/5
Excellent thé vert jasmin
5/5
Très bon également.
3/5
Où donc est le jasmin ?
5/5
Un délice
5/5
Un thé sublime, légèrement parfumé. Pour moi le meilleur thé aux jasmin. Je le consomme depuis des années.
5/5
Un des meilleurs thés jasmin sur le marché dans nos pays, et en bio de surcroît !
5/5
Délicieusement parfumé au jasmin
5/5
très bon thé, très agréable
5/5
J’ai testé de nombreux thés au jasmin et celui-ci est mon préféré : très aromatique tout en étant subtil et délicat
5/5
j'aimerais savoir quel thé vert dans ce sachet. Merci
5/5
toujours parfait
5/5
Mélange et arômes subtiles
4/5
Très bon.
5/5
Le thé que je bois depuis plus de 15 ans
5/5
un des meilleurs rapport qualité / prix dans sa catégorie
4/5
Top. Valeur sur et classique !
5/5
Feines edles Aroma !!
5/5
Délicieux
4/5
Il me semble que les feuilles sont différentes des précédentes livraisons : plus petites ? ou ?
5/5
Superbe, comme d'habitude!
5/5
Doux et agréable, parfumé un vrai plaisir pour le tea time!
5/5
Une valeur sûre
5/5
Merveilleux goût de jasmin (bien dosé), le compagnon idéal de la pause thé de l'après-midi. Il est très apaisant.
5/5
C,est mon préféré
5/5
Très bon et parfumé !
5/5
Tellement bon que je commande au kilo.
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande
4/5
Idem
2/5
Bonjour, Je souhaite vous informer que je suis bien déçue de ma dernière commande. Habituée au thé vert jasmin Yun Cui, que je vous ai commandé pendant des années par kilos, et que vous ne faites plus, je me suis lancée à acheter le jasmine flowers. Il n'arrive pas du tout à la hauteur du précédent, je le trouve sans le parfum subtile du jasmin que l'on recherche lorsque l'on est amateur de cet arôme. Je le sens quasiment insipide. Lorsque j'ouvre ma boite, je sens très légèrement quelques soupçons de jasmin, qui disparaissent avec l'infusion. Bien nostalgique du Yun Cui qui m'a accompagnée des années au petit déjeuner et en journée... Je voulais vous partager mon sentiment de déception ! Bien cordialement,
5/5
100g offert;très appréciable
5/5
Je n'ai pas encore eu suffisamment de temps pour déguster les thés que je viens de recevoir ; cependant j'ai déjà pu apprécier leur thé au jasmin ainsi que le rooibos achetés dans un magasin bio la saison dernière .
4/5
Très bon.
5/5
Mon thé vert préféré, mais c'est dommage que les precis et precieux conseils de préparation ne figurent plus comme une fois sur l'enveloppe,.
5/5
Très bon produit
5/5
Délicieux et raffiné. Parfait pour mes papilles.
5/5
Je viens de découvrir ce thé : très fin, délicat, parfumé
5/5
Tous les jours hiver comme été ce the vert est agréable et rafraîchissant.
5/5
Mon favori !
5/5
Un très bon équilibre de fleur et de légér'thé !
5/5
Très fleuri et agréable
5/5
J’adore ce thé au jasmin : il est fin et subtil.
1/5
Je ne connais pas. Produit acheté pour faire un essai
4/5
Trés fort hausse de prix , on trouve moins cher en boutique alors pourquoi acheter par internet?
5/5
Le meilleur thé au jasmin que je connaisse !
5/5
Un incontournable du thé au jasmin
5/5
Agréable et délicieux... doux, parfumé...a chaque fois que je partage il est très apprécié.
5/5
Excellent thé.
4/5
Agréable, belle couleur, fin
5/5
J'adore mon 2ème préféré après un thé à la bergerie
5/5
Mon thé pour chaque matin
5/5
Très bien.
5/5
notre thé préféré
5/5
Très bon thé
5/5
Un de mes thés préférés ! Belle qualité pour le prix !
4/5
Très bon.
5/5
Au repas
5/5
Délicieux à tous moments.
4/5
je connais ce produit que nous apprégions
5/5
Très bon thé au jasmin.
5/5
Très bon
5/5
Je le consomme depuis de nombreuses années, l'ayant découvert lors d'une foire bio à Rouffach
5/5
parfum envoutant et délicieux en bouche
5/5
mériterait un sachet un peu plus épais ou rigide,
5/5
Une véritable invitation au voyage!
5/5
Je bois ce thé de préférence l'après midi. Il est succulent.
5/5
Très bon thé et pratique au niveau de l'emballage.
5/5
parfait
5/5
Je les aime tous de plus mon époux s’est mis à en boire tous les jours
5/5
Le thé que je préfère, on perçoit bien le goût de jasmin. Excellent.
5/5
J'adore ce grand classique.
5/5
Mon préféré parmi les jasmins disponibles chez les jardins de Gaia
5/5
Toujours très bien Merci pour le petit cadeau
4/5
bien comme d'habitude
5/5
Un moment de plaisir pour le palais, les goûts du thé vert et du jasmin sont suffisamment prononcés.
5/5
Subtil !
5/5
Fleuri et délicat
5/5
content, avec 100g offerts
5/5
Très bien.
5/5
bon produit avec remise appréciable
5/5
Mon préféré
3/5
pas très parfumé de Jasmine
5/5
subtil et de qualité
5/5
parfum très délicat
4/5
Très bon produit , j’ai l’habitude de boire du thé blanc au jasmin d’une autre boutique , j’ai voulu changer , le produit est très bon mais ma préférence reste l’association du jasmin avec du thé blanc plutôt que vert .
5/5
J’adore ce thé. C’est mon préféré.
5/5
Très bon
5/5
j'adore
5/5
Indispensable : raffiné et délicieux
5/5
excellent produit
5/5
Je l'adore
5/5
Un goût délicieux pour un moment de détente. Je recommande vivement.
5/5
mon préféré pour démarrer ma journée.
5/5
Parfum fleurie délicieux
5/5
Pas encore goûté
5/5
J'adore
5/5
Mon préféré !!!
5/5
Un thé que je bois presque tout les jours, je ne m'en lasse pas. Le goût du jasmin est bien présent, sans pour autant être trop fort.
5/5
parfait
5/5
Excellent
4/5
Bien en composition plantes et bon au goût
5/5
excellent ce the
5/5
Produit de très bonne qualité
5/5
classique et intemporel
4/5
un peu plus de jasmin serait appréciable
5/5
Parfait!
5/5
quel parfum
5/5
Parfait!
5/5
Un délice !
5/5
Classique incontournable.
5/5
un excellent thé au jasmin!
4/5
Gout très fleuri que j'aime bien
4/5
Correct.
5/5
Le meilleur the au jasmin que j'ai bu
5/5
il y a longtemps que je bois ce thé qui est parfait pour moi
5/5
très agréable ce parfum de jasmin.
5/5
Ou sont passées les fleurs de jasmin?
5/5
J'aime beaucoup ce thé au jasmin. La qualité est énorme.
5/5
Excellent
5/5
Délicat gout de jasmin.
5/5
Un classique pour moi.
5/5
Un incontournable thé parfumé. Doux et subtil
5/5
Ce produit est parfait.
5/5
joli parfum et goût subtil
5/5
excellent
5/5
rein a dire
4/5
Bien
5/5
j'adore
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