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La voie de l'eau




Conseils de préparation du thé






Les Jardins de Gaïa, pionniers dans l’importation de thé par voilier-cargo
Le vent comme énergie de transport permet de réduire largement les émissions de gaz à effet de serre et d'atténuer les impacts sur la biodiversité. Ensemble, changeons de cap !

Savourez un thé noir plein de douceur
Venu à la voile depuis son Vietnam natal, ce thé noir a suivi la voie de l’eau qui préfigure un nouvel avenir. À la faveur du vent et de son énergie inépuisable, nous pouvons savourer en toute quiétude un thé de petits producteurs aux agréables senteurs boisées et aux saveurs maltées pleines de douceur.

Composition du thé
- Thé noir*
*Issu de l’agriculture biologique.

Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé nature
Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.
Thé transporté à la voile
Importer du thé avec un faible impact carbone c’est une réalité pour Les Jardins de Gaïa, le premier acteur de thé français à transporter du thé à la voile.
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