Baiser gourmand
Conseils de préparation du thé
Un mélange de thés noirs gourmand et fruité
Doux baisers écarlates, cette union de la fraise et de la framboise, agrémentée de feuilles de fraisiers accompagne avec sensualité une sélection de thés noirs à la fois doux et ronds. À savourer tendrement.
Composition du thé
- Thé noir*
- Arômes naturels de (framboise* 3%, fraise* 2%, myrtille*)
- Fruits 2% (morceaux de framboise*, morceaux de fraise*)
- Feuilles de fraisier*
- Pétales de rose*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Le conseil de Niko
Embrasser son thé ? Quelle idée !
Plus sérieusement, lors de la dégustation, le premier contact avec la liqueur est une véritable expérience sensorielle.
L'association du thé noir, de la fraise et de la framboise de cette recette est d'une grande générosité au point de vous donner l'envie furieuse de vous y replonger !
Accords thés et mets
Il sera intéressant de marier ce thé à un dessert crémeux, tel qu'un chou à la crème pour lui apporter des notes discrètes de fruits rouges et une saveur subtilement tannique. On pourra par ailleurs l'associer à un mi-cuit au chocolat ou une marquise au cœur coulant tout juste sortis du four pour un accord diaboliquement gourmand!
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Qu'est-ce que le thé noir ?
Les thés noirs sont des thés qui ont subi une oxydation complète. Nés en Chine puis popularisé dans différents pays d’Europe, ces thés sont très consommés.
Agnès P. publié le 12/09/2024 suite à une commande du 22/08/2024
;;l;;
Pierre Jean A. publié le 01/09/2024 suite à une commande du 27/08/2024
Excellent thé.
Nour C. publié le 29/07/2024 suite à une commande du 21/07/2024
Très bien
Samanta G. publié le 26/07/2024 suite à une commande du 17/06/2024
Délicieux cocktail de fruits rouges, thé très plaisant a boire froid aussi!
Camille V. publié le 04/06/2024 suite à une commande du 11/05/2024
C'est la première fois que je commande ce thé et je trouve qu'il a un bon rapport qualité/prix. Je le recommande !