Masala Tchaï
Conseils de préparation du thé
Un thé noir épicé revigorant et fort en goût
Des confins du Radjastan aux comptoirs de Pondichery, ce breuvage vous emmène au cœur de l'Inde et de ses coutumes. Tonique et chaud, ce thé noir mélangé aux saveurs d'épices uniques est un régal pour les amateurs d'authenticité. Traditionnellement, on y ajoute un peu de lait.
Composition du thé
- Thé noir*
- Epices 10% (gingembre**, cannelle**, cardamome**, clous de girofle**, poivre noir**
**Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Demeter
est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée. Nous encourageons l’agriculture biodynamique, qui répond à l’équilibre d’origine, celui ou l’Homme vit en harmonie avec la chaîne de la vie, et respecte un système complexe de multiples influences naturelles. Certification depuis 2003.
Accords thés et mets
Servi "nature", ce thé aux épices indiennes s'accordera à ravir avec du chocolat au lait auquel il apportera des saveurs de caractère. Préparé de manière traditionnelle en tchai latte, il apportera beaucoup de gourmandise et de subtilité à un chocolat noir intense.
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Camille B. publié le 07/07/2024 suite à une commande du 28/06/2024
Très bon avec un nuage de lait
Client anonyme publié le 18/02/2024 suite à une commande du 09/02/2024
Excellent thé
Camille S. publié le 15/01/2024 suite à une commande du 10/01/2024
Bientôt en théière
Client anonyme publié le 20/11/2023 suite à une commande du 07/11/2023
Pas encore goûté ; je suis certaine qu'il est excellent. Il sent très bon
Carmen S. publié le 10/07/2023 suite à une commande du 01/07/2023
un thé que nous aimons pour ses qualités gustatives