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Grand Keemun FOP
Prix 2013 décerné par le Club des Buveurs de Thé de Bretagne / Pays de la Loire
Conseils de préparation du thé
Un thé noir qui vous enchantera
Littéralement thé rouge de Qimen, ce cru est produit au sud-ouest de la fameuse montagne jaune. Son infusion rouge à la saveur onctueuse mêle des notes chocolatées et maltées à des accents légèrement boisés et fruités. Thé d'un parfait équilibre qui jouit d’une réputation bien méritée !
Composition du thé
- Thé noir*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Thé nature
Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.
Accords thés et mets
Les saveurs équilibrées et légèrement sucrées de ce thé noir se marieront idéalement avec un simple carré de chocolat noir ou de la banane fraîche. On pourra aussi, en le surdosant un peu, l'associer avec un fromage à pâte cuite comme de la mimolette jeune ou une viande rouge grillée.
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Qu'est-ce que le thé noir ?
Les thés noirs sont des thés qui ont subi une oxydation complète. Nés en Chine puis popularisé dans différents pays d’Europe, ces thés sont très consommés.
Viviane K. publié le 20/10/2024 suite à une commande du 10/10/2024
Pas mal
Client anonyme publié le 11/08/2024 suite à une commande du 01/08/2024
Un excellent thé que j'avais déjà acheté. Avec des notes maltées et cacaotées très agréable le matin comme au tea-time
Christian P. publié le 04/07/2024 suite à une commande du 23/06/2024
très bien, très bon au gout. pour l'instant c'est le seul des produits commandés que j'ai gouté .Bon rapport qualité prix.
Jean-Pierre G. publié le 30/09/2023 suite à une commande du 22/09/2023
cure pour le foie sans empêcher de dormir
Client anonyme publié le 09/05/2022 suite à une commande du 21/04/2022
Bien