
Poivre blanc Bolovens grains


Un poivre blanc très élégant
Ce poivre blanc aux belles stries régulières est né sur le très fertile plateau volcanique des Bolovens. Il allie douceur et force aromatique avec des notes d’agrumes complexes et tout en fraîcheur sur un fond beurré doux et particulièrement agréable. Un poivre singulier et d’une grande élégance !

Composition de l'épice
- Poivre blanc*
*Issu de l'agriculture biologique.
Piper nigrum

Suggestions
Poissons à la vapeur, coquillages, volailles, mousse de chocolat blanc, fruits cuits.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
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