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Mélange d'épices bio pour la ratatouille

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Mon mélange Ratatouille

Name: Mon mélange Ratatouille
SKU: AR00146
Price: 4.79 EUR
Availability: InStock

Ref : AR00146

25 g

Agriculture biologique

4,79 €

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Élevez votre ratatouille avec notre mélange d'épices

Revisitez l’un des plats typiques de la cuisine conviviale provençale, notre ragoût de légumes préféré : la ratatouille ! Ce mélange d’épices et d’herbes aromatiques aux accents bohèmes voyage entre terre (poudres de galanga et gingembre) et air (basilic, thym, baies de genièvre et badiane) pour relever avec une subtile impertinence le mijoté de légumes phare : tomates, poivrons, courgettes, aubergines, ail et oignon.

Un bouquet floral et aux agrumes, des saveurs douces, légèrement sucrées et herbacées, qui apporteront une touche personnelle à votre plat !

Chaleur du paprika d’Espagne, fraîcheur du thym citronné du Portugal, piquant du piment d’Espelette AOP, « Mon mélange Ratatouille » est constitué à 100 % d’épices et d’herbes bio haut de gamme et ne contient ni céleri, ni sel.

Composition de l'épice

Paprika*
Basilic*
Thym citronné*
Thym*
Baies de genièvre*
Badiane*
Balanga*
Curcuma*
Piment d’Espelette*

*Issu de l'agriculture biologique.

Suggestions

Classique : ratatouille de légumes

Plus originale : saupoudrez en finale sur des légumes vapeur, additionné d’un filet d’huile pour enrober des légumes rôtis ou au four, « Mon mélange Ratatouille » apportera saveur à toutes vos créations !

Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

Recette de ratatouille

Détaillez vos légumes et faites-les revenir dans de l’huile d’olive avec quelques pincées de « Mon mélange Ratatouille ». Laissez mijoter et savourez !

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