Poésie d'hiver
Conseils de préparation du thé
A partager pour un moment de complicité
À l’image d’une poésie qui réchauffe l’âme au cœur de l’hiver, cette recette à base de thé blanc égrène, telles des rimes, ses délicieuses notes d’agrumes et de fève tonka. Une invitation à des moments de plénitude et de gourmandise.
20 x 1,6 g infusettes
Composition du thé
- Thé blanc*
- Fève tonka* 17,4%
- Huile essentielle d’orange* 3%
- Extrait de vanille*
*Issu de l’agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Les infusettes
Que vous soyez amateur de thé, rooibos, ou encore de tisanes, chaque infusette est conçue pour préserver les qualités gustatives uniques de nos thés nature ou créations maison.
Accords thés et mets
Poésie d'hiver s’accorde avec de nombreuses sortes d’entremets (lactés, vanillés, chocolatés, au café, aux agrumes, à la fleur d’oranger) ce qui en fait l’allié idéal des thés gourmands. Il pourra aussi être préparé à froid, lors des repas de fête avec un sorbet à l'orange pour un "effet trou normand" ou bien encore, accompagner une bûche glacée. En entrée, il apportera une touche sucrée-salée à une délicieuse poêlée de St Jacques flambées.
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Florence K. publié le 20/11/2024 suite à une commande du 07/11/2024
Le goût orange pas assez prononcé Par contre fève tonna correct
Micheline H. publié le 10/03/2024 suite à une commande du 03/03/2024
Impeccable
Client anonyme publié le 07/02/2023 suite à une commande du 02/02/2023
Joli nom et rapport qualité prix correct
Client anonyme publié le 12/01/2023 suite à une commande du 04/01/2023
Parfait
Client anonyme publié le 10/01/2023 suite à une commande du 05/01/2023
Excellent, très subtil et délicat.