Une théière en terre cuite pour des infusions aromatiques et nuancées
Théière chinoise de Yixing "Longdan" faite main - ocre (argile jaune - benshang duani) - 25 cl environ (250 ml). Livrée dans un luxueux pochon en tissu à l'intérieur d'une boîte rembourrée à fermoir.
Confectionnée entièrement à la main à partir d'une argile jaune "benshan duani –-本山段泥", cette théière de type "longdan -龙蛋" adopte la forme très prisée d'œuf de dragon.
Elle a la capacité de monter rapidement en température ce qui est idéal pour les thés qui ont besoin d'infuser à haute température (thés wu long, thés sombres dont le pu'er, thés noirs).
Types de thés que l'on peut privilégier avec ce modèle :
Du fait de sa composition (nombreuses inclusions minérales), l'argile duani est particulièrement poreuse et conserve longtemps la chaleur. Ce type de théière donne des résultats remarquables avec des pu'er cuits ou des wu long torréfiés dont les saveurs gagnent à être arrondies.
La grande capacité de cette théière permet une infusion pour plusieurs personnes dans le cadre d'un gong fu cha.
Utilisation du produit :
L'argile duani est particulièrement poreuse et conserve longtemps la chaleur. Ce type de théière donne des résultats remarquables avec des pu'er cuits ou des wu long torréfiés dont les saveurs gagnent à être arrondies.
Mode d'entretien :
Après chaque usage cette théière en terre cuite se rince à l'eau chaude (sans détergent) et se lustre avec un chiffon doux. Le séchage complet doit se faire sans le couvercle ou celui-ci à moitié ouvert pour éviter l'apparition d'odeurs désagréables
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Client anonyme publié le 01/11/2021 suite à une commande du 27/10/2021
Très belle exécution de l’objet, qu’il soit entièrement ou partiellement fait main. Texture très agréable. La terre semble d’excellente qualité et arrondit notablement le goût des puer shu ou sheng dès les premières utilisations de la théière. On peut vraiment pousser la durée d’infusion sans craindre l’amertume, ce qui permet de faire ressortir les notes camphrées caractéristiques des thés vieillis. Excellente rétention de la chaleur, bonne verse. Grande contenance pour ce type de théière mais c’est un intermédiaire entre les grandes pièces (infusion à l’occidentale) et les petites yixing individuelles (propres au gongfu cha) qui manquait à ma collection. Idéal donc pour le puer shu, qui est désaltérant en hiver. Deux minuscules sceaux ateliers de fabrication sont visibles à l’intérieur du couvercle. Un seul regret : le logo et le nom de la marque «Jardins de Gaïa » gravés sous la théière. Elle aurait été encore plus belle, plus universelle, sans cette mention. Pas d’instruction pour le culottage initial non plus, c’est dommage. Deux échantillons étaient fournis mais pour des tisanes aromatiques, certes de qualité, mais totalement inadaptées à l’utilisation d’une yixing en duan ni à laquelle sa grande porosité confère en théorie une mémoire puissante. Globalement, je suis très content de cette acquisition.