Une théière en terre cuite pour des infusions aromatiques et nuancées
Théière chinoise de Yixing "wengxing" faite main - brune (argile pourpre - zini) - 26 cl environ (260 ml). Livrée dans un luxueux pochon en tissu à l'intérieur d'une boîte rembourrée à fermoir.
Confectionnée entièrement à la main à partir d'une argile pourpre "zini – 紫泥", cette théière "Wengxing- 瓮形" adopte une forme classique évoquant une jarre avec un couvercle plat.
Elle a la capacité de monter rapidement en température ce qui est idéal pour les thés qui ont besoin d'infuser à haute température (thés wu long, thés sombres dont le pu'er, thés noirs).
Types de thés que l'on peut privilégier avec ce modèle :
Les parois des théières zini sont en général relativement épaisses ce qui permet une bonne conservation de la chaleur : une caractéristique idéale pour infuser les pu'er et des wu long à feuilles épaisses.
La grande capacité de cette théière permet une infusion pour plusieurs personnes dans le cadre d'un gong fu cha.
Utilisation du produit :
Les parois des théières zini sont en général relativement épaisses ce qui permet une bonne conservation de la chaleur : une caractéristique idéale pour infuser les pu'er et des wu long à feuilles épaisses.
Mode d'entretien :
Après chaque usage cette théière en terre cuite se rince à l'eau chaude (sans détergent) et se lustre avec un chiffon doux. Le séchage complet doit se faire sans le couvercle ou celui-ci à moitié ouvert pour éviter l'apparition d'odeurs désagréables
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