animé par Nicolas Schaeffer
Atelier : Infuser la nature
35,00 €
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Véritables produits de terroir et de tradition, le thé et le chocolat ont beaucoup en commun !
En partenariat avec des artisans chocolatiers locaux, nous vous ferons goûter successivement des accords de thés et de chocolats sélectionnés en fonction de leurs provenances et de leurs palettes aromatiques.
À l’aide d’une roue des arômes, vous mettrez des mots sur ces mariages gustatifs et profiterez d’explications sur les procédés de fabrication de ces deux « pépites » de savoir-faire.
Durée : 2h
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