Organic farming
Fair trade
Ancient and wild tea bushes
Original tea
Dark tea from China
Pu'er
€13.89
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Tea preparation tips
Quantity
2g /25cl
Consumption
At any time
Infusion time
2-3 min
Water temperature
85°C
A compressed tea to discover
Tea from China
Genuine young organically grown pu'er from a protected 1,500-year-old wild tea forest at altitudes of between 1,500 and 1,800 m in China's Yunnan province. This variety of Camellia sinensis (Assamica), remarkable for the extreme concentration of its large leaves, produces high quality teas renowned for their benefits!
At Jardins de Gaïa, our teas from Vietnam, Laos and Yunnan (China) come from these wild and original tea bushes. Promoting these ancient tea bushes avoids deforestation in this part of the world.
Produced according to ancestral know-how, Pureté du Yunnan is a young pu'er made from green tea compressed in the shape of a bird's nest. This tea is prized by the Chinese for its fat-reducing and antioxidant properties. Its jade-green infusion releases a mild flavor with a fresh, delicate fragrance...
Tea composition
- Pu'er* green tea
*Organically grown.
Recommended daily consumption: 3 cups of 25 cl.
A healthy lifestyle and a varied, balanced diet are recommended to fully benefit from the virtues of this infusion. Average nutritional information per 100 ml: Energy 3 kJ/1 kcal. This infusion contains negligible quantities of fats (including saturated fats), carbohydrates (including sugars), proteins and salt.
Organic farming
We have always offered organically grown teas and herbal teas, and used natural, organic flavours. We go even further, demanding that our suppliers use certified organic flavor carriers and solvents. Certified since 1994.
Fair trade
A WFTO (World Fair Trade Organization) certified member, Les Jardins de Gaïa has been committed to fair trade since its creation: from the tea leaf to the cup, all our practices meet fair trade requirements. To find out more: www.wfto.com.
Ancient and wild tea bushes
We offer teas from Vietnam, Laos and Yunnan that come from ancient, wild tea bushes, rich in active ingredients and antioxidants. This variety still grows in the dense tropical forests of the Golden Triangle mountains, and its promotion prevents deforestation in this region, and enables local minorities to survive.
Original tea
White, green, black and dark teas from China, India, Japan and elsewhere are all varieties from the same plant: the tea plant. Once plucked, the leaf is processed in different ways, undergoing numerous transformations. Depending on the terroir, the fineness of the leaf and the way it is processed, the result is an unlimited palette of tastes and vintages.
Tea and food pairings
This raw puer goes well with slightly bitter vegetables such as asparagus, spinach or artichokes. It can also be paired with dried fruit desserts such as peanuts or apricots, which can also be eaten as is, as is often done in China, at the end of a traditional tasting.
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4.75 / 5
Based on 60 reviews
5/5
Mon thé depuis plus de 10 ans !
5/5
Très bon goût
5/5
Un thé pu'er léger et raffiné. Très agréable en bouche.
5/5
Excellent au petit dejeuner
5/5
Un thé qui me convient à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit. Je le passe deux fois et parfois même trois fois sans qu'il perde ses qualités gustatives. Pour le reste c'est affaire de goûts et de perception.
5/5
C’est un thé que je connais depuis longtemps et dont j’ai pu constater l’augmentation.
5/5
Joli nid, délicieux
5/5
Ok ok
5/5
Très bon produit, finesse du goût. Idéal au petit déjeuner
5/5
Thé d’une très grande qualité que je déguste chaque matin !
5/5
ras ok
5/5
Thé de qualité :-)
5/5
aaaa
5/5
Ce thé est d’une très grande qualité !
5/5
C’est un excellent thé que je commande régulièrement et pour lequel je constate l’augmentation régulière de son prix
4/5
Je ne l'ai pas encoure goûté.
5/5
Me correspond
5/5
Pas encore utilisé
5/5
Je le consomme depuis plusieurs années. Au quotidien, un bon compromis aux pu'er millésimés un peu plus onéreux, j'adore!
4/5
Très bien
5/5
Très bien
5/5
excellent produit comme d’habitude
5/5
Rafraîchissant
5/5
Très bon
5/5
c'est un produit que je connais de longue date et que je recommande pour une consommation journalière
3/5
Bon mais je préfère le bleue
5/5
très satisfaite
4/5
Idem à mon avis précédent.
5/5
Bon goût abricoté, légère astringence, j'aime bien.
4/5
Très bon goût et odeur d'abricot mûr avec une légère et bonne amertume mais rien de dérangeant pour mon palais.
5/5
parfait
5/5
Très bien
5/5
belle qualité, correspond à la description
5/5
Produit que je conseille pour garder une hydratation du corps parfaite
5/5
Mon préféré... Je l'adore
5/5
Très bien
5/5
C'est pour mon frère mais je n'ai jamais été déçue par vos produits donc je fais confiance.
5/5
Je connais ce thé, que je commande depuis longtemps. Il est de qualité, avec un parfum splendide.
5/5
Une belle découverte
5/5
Super
3/5
Thé effectivement très jeune.
5/5
Produit que je commande depuis des années, d'une qualité irréprochable.
4/5
The vert de chine bio,
5/5
très bon
5/5
très bien
5/5
Très bon thé, très doux, attention à bien respecter le temps d' infusion, idéal pour le matin.
4/5
excellent thé vert chinois puer
5/5
thé apprécié depuis de longues années
4/5
Depuis que je l'ai découvert par le réseau Biocoop il ya 7 ans environ , je n'utilise plus que ce thé
5/5
Très bon
4/5
bon thé vert pour l'élimination
5/5
10/10
5/5
jolie découverte
5/5
Excellent
5/5
Excellent thé.
5/5
qualité reconnue depuis logtemps
5/5
Tout est bien et c'est rapide. Excepté une augmentation du prix. Mais surtout que La Poste ne fait que déposer le colis dans ma boite à lettre (colissimo) sans aucune signature de ma part. Ce qui n'est pas sécurisé et c'était la même chose la fois précédente. Mais là vous n'y êtes pour rien !
4/5
Un bon produit
4/5
A la fois pu-erh et thé vert. Un thé hybride plutôt réussi. A déguster.
5/5
très bon
4/5
bon plusieurs infusions
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What is dark tea?
Dark teas are teas that have undergone a unique "post-fermentation" processing stage. The best-known of these are pu'er teas.
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