Compressed pu'er dark tea
Mini Tuocha
€10.00
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Pu'er
4.87/5
- 69 reviews
Ref : TN4002
Dark tea from China
Organic farming
Fair trade
Original tea
Tea preparation tips
Quantity
2g /25cl
Consumption
At any time
Infusion time
2-3 min (may be re-infused)
Water temperature
95°C
A delicious dark tea from China
Tea from China
Made from fermented leaves of ancient tea bushes from Yunnan province, this pu'er tea releases a supple infusion with a mild, slightly sweet flavour, characterized by typical notes of moss and undergrowth. Low in theine, it will be on your side throughout the day.
Tea composition
- Dark tea pu'er*
*From organic farming.
Origin of ingredients
Canguan Yisheng organic tea specialized cooperative
Terroir
This cooperative of small producers is located in Cangyuan county, in the southwest of China's Yunnan province. The cooperative brings together some 200 families, many of them ethnic minorities with close ties to nature. The tea bushes here range in age from several centuries to over a thousand years, producing tea leaves used to make Pu'er. The oldest tea plant, the Xiang Zhu Qing, is over 3,200 years old. Fengqing county lies in the Hengduan mountains, and enjoys a subtropical climate with dry and rainy seasons. The soil is mainly alluvial and numerous rivers, such as the Lancang, provide a reliable source of water for land irrigation.
Context and challenges
Global warming-related weather phenomena such as floods and landslides have tested the cooperative's resilience in recent years.
Community projects
The Fairtrade Premium helps the producer community to overcome these hardships by subsidizing families with modest incomes and financing their children's higher education. It has also enabled producers to modernize their tea production facilities.
Organic farming
We have always offered organically grown teas and herbal teas, and used natural, organic flavours. We go even further, demanding that our suppliers use certified organic flavor carriers and solvents. Certified since 1994.
Fair trade
A WFTO (World Fair Trade Organization) certified member, Les Jardins de Gaïa has been committed to fair trade since its creation: from the tea leaf to the cup, all our practices meet fair trade requirements. To find out more: www.wfto.com.
Original tea
White, green, black and dark teas from China, India, Japan and elsewhere are all varieties from the same plant: the tea plant. Once plucked, the leaf is processed in different ways, undergoing numerous transformations. Depending on the terroir, the fineness of the leaf and the way it is processed, the result is an unlimited palette of tastes and vintages.
Tea and chocolate pairings
The aromatic palette of this pu'er cuit, ranging from undergrowth to caramel, offers a wide range of tea and food pairings: from pan-fried mushrooms to roasted root vegetables, pumpkin gratin and desserts based on nuts, honey, orange or spices. This type of tea can also be paired almost systematically with a wide range of chocolates and cheeses.
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4.87 / 5
Based on 69 reviews
4/5
bien
4/5
Je n'apprécie pas vraiment le goût très marqué de ce thé surtout au petit déjeuner. Auparavant j'ai acheté ce thé sous forme de "nid" qui était plus doux donc plus agréable pour moi.
5/5
thé que je consomme depuis longtemps, la qualité reste la même. le vrac permet une consommation plus écologique.
4/5
Bon goût de Pu Er. Les 500 G dans 1 sachet intérieur alu non plastifié (?).
5/5
Très bien pour qui aime ce type de thé
5/5
Là aussi, j'apprécie beaucoup le thé PU'ER
5/5
J'adore le Thé sombre Pu'erh des jardins de Gaïa
5/5
thé savoureux et excellent pour la santé!
4/5
Idem, je reprends à chacune de mes commandes
5/5
Thé se très bonne qualité. Ça fait quelques années que je consomme ce Thé. J adore
5/5
Plus fin et délicat que celui que je consommais avant.
5/5
Très bon
5/5
Très bon rapport qualité prix 👍🏻
5/5
Le plus savoureux des thés Pu'Er
5/5
10/10
5/5
Un excellent Pu'er!
5/5
pas de commentaires
5/5
bien
5/5
très bonne qualité pour ce thé rouge qui fait parti de mon quotidien Je le recommande
5/5
Parfait.
5/5
Très bon produit
5/5
Je connais très bien ce produit et depuis une 10e d’année.
5/5
Grandes feuilles, excellente saveur
5/5
Parfait
5/5
Très bon
5/5
Parfait et équilibré
5/5
Très très bon
5/5
Conforme à mes attentes, parfait
5/5
Je pourrais dire que le papier intérieur se déchire très vite !
4/5
Bon rapport qualité prix
5/5
il fait partie de mon quotidien
5/5
Bonne qualité et constance de celle-ci Mais en 3 jours je ne vais pas gouter tous les thés commandés. je trouve cette démarche un peu absurde...
5/5
Très bon pu erh à prix raisonnable, acheté en paquet de 1kg. Je suis fidèle depuis des années, et jamais déçue.
5/5
Super; merci
5/5
très bien
5/5
il est excellent
5/5
Une découverte que j'apprécie
4/5
Excellent même si le prix est un peu élevé
5/5
Je connais le Puer de Gaia depuis des années, c'est le meilleur
5/5
Pas encore goûté, mais je suis novice en Pu'er et j'ai voulu commencé par le plus classique.
5/5
mon the essentiel depuis longtemps
5/5
Exçellent! Arome de terre humide caractéristique de çe grand the chinois!
5/5
de toutes les marques que j'ai essayé, ce sont les plus gouteux
5/5
je le bois toutes les apres-midis depuis des annees
5/5
mon plaisir quotidien
5/5
j'adore le parfum
5/5
il fait partie de ma vie quotidienne depuis longtemps
5/5
Délicieux, j’en bois à longueur de journée (faible en théine) Je confectionne également un mélange Pu’er et épices Tchaï pour un thé Tchaï divin !
5/5
Très bonne qualité
5/5
Idem
5/5
j'aime le thé juste "tourbé"
5/5
pour tous les jours...
5/5
Je n'aime pas spécialement son goût mais je le bois pour ses nombreux bienfaits.
5/5
un pur délice
5/5
je reviens toujours sur celui-ci
5/5
Très bon thé Pu'Er rond et doux, très semblable au Pu'Er grade 1. Bien meilleur que les Pu'Er proposés par d'autres marques. J'ai reçu un petit sachet échantillon de Pu'Er maiden, en comparaison il est légèrement plus doux au gout que le Pu'er de base pour une infusion de 4 minutes, cependant si on laisse ce thé maiden infuser plus longtemps, il devient un peu plus écœurant que son homologue Pu'Er de base.
4/5
bien
5/5
C est le thé que je préfère Après c est une question de goût
5/5
Un très bon Pu'er à un prix encore abordable, avec toutes ses vertus médicinales.
5/5
Je retrouve le goût particulier de cette boisson que j’avais découvert il y a plus de 30 ans ! Ravie d’avoir pu le commander ici. Très bon thé !
5/5
Excellente qualité
4/5
Bon mais un cher
5/5
Je l'aime beaucoup, plusieurs infusions possibles.
5/5
Très bien
4/5
J'aime énormément ce thé. J'aime son parfum fumé qui ne plait pas, par contre, à mes enfants qui l'assimilent au poisson :-) Mais c'est MON thé.
5/5
C'est celui que je fais quand peu de temps
5/5
Excellent Thé, très goûteux, et parfait pour confectionner un véritable Bod Cha (Thé Tibétain)
5/5
excellent
5/5
Le meilleur Pu'er jamais testé !
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What is dark tea?
Dark teas are teas that have undergone a unique "post-fermentation" processing stage. The best-known of these are pu'er teas.
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