Compressed pu'er dark tea
Mini Tuocha
€10.24
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Pu'er Grade 1
4.68/5
- 50 reviews
Ref : TN4102
Dark tea from China - 普洱茶
Organic farming
Fair trade
Original tea
Tea preparation tips
Quantity
2g /25cl
Consumption
At any time
Infusion time
3-4 min (may be re-infused)
Water temperature
95°C
A dark tea with a generous aroma
Tea from China
Hand-picked from ancient tea bushes, pu'er tea is characterized by notes of licorice undergrowth and a smooth infusion that lingers on the palate. Chinese people prize it for its generous aroma, beneficial qualities and low theine content.
Tea composition
- Dark tea pu'er*
*From organic farming.
Origin of ingredients
Canguan Yisheng organic tea specialized cooperative
Terroir
This cooperative of small producers is located in Cangyuan county, in the southwest of China's Yunnan province. The cooperative brings together some 200 families, many of them ethnic minorities with close ties to nature. The tea bushes here range in age from several centuries to over a thousand years, producing tea leaves used to make Pu'er. The oldest tea plant, the Xiang Zhu Qing, is over 3,200 years old. Fengqing county lies in the Hengduan mountains, and enjoys a subtropical climate with dry and rainy seasons. The soil is mainly alluvial and numerous rivers, such as the Lancang, provide a reliable source of water for land irrigation.
Context and challenges
Global warming-related weather phenomena such as floods and landslides have tested the cooperative's resilience in recent years.
Community projects
The Fairtrade Premium helps the producer community to overcome these hardships by subsidizing families with modest incomes and financing their children's higher education. It has also enabled producers to modernize their tea production facilities.
Organic farming
We have always offered organically grown teas and herbal teas, and used natural, organic flavours. We go even further, demanding that our suppliers use certified organic flavor carriers and solvents. Certified since 1994.
Fair trade
A WFTO (World Fair Trade Organization) certified member, Les Jardins de Gaïa has been committed to fair trade since its creation: from the tea leaf to the cup, all our practices meet fair trade requirements. To find out more: www.wfto.com.
Original tea
White, green, black and dark teas from China, India, Japan and elsewhere are all varieties from the same plant: the tea plant. Once plucked, the leaf is processed in different ways, undergoing numerous transformations. Depending on the terroir, the fineness of the leaf and the way it is processed, the result is an unlimited palette of tastes and vintages.
Did you know?
Pu'er is a fermented tea. There are two types of pu'er: raw (sheng), with a green appearance, and cooked (shu), with a black appearance.
The former is a tea for aging, evolving with oxidation and fermentation according to the storage method. The latter is artificially fermented in an attempt to reproduce the aromas of an aged pu'er.
Tea and food pairings
The aromatic palette of this cooked puer, ranging from undergrowth to caramel, offers a wide range of tea and food pairings, from pan-fried mushrooms to roasted root vegetables, pumpkin gratin and desserts based on nuts, honey, orange or spices. This type of tea can also be paired almost systematically with a wide range of chocolates and cheeses.
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4.68 / 5
Based on 50 reviews
4/5
Bonne présentation, facile à utiliser
3/5
Un peu spécial pour un débutant du thé !
5/5
Excellent produit saveurs et senteurs au rendez-vous qui vient de si loin ….
3/5
commandé par défaut à la place du Pu'er et du pu'er maiden
5/5
J'ai toutefois été surprise de n avoir aucun échantillon dans mon colis...
4/5
Un pu'er de bonne qualité (rapport qualité prix très bon)
5/5
Bon rapport qualité prix
5/5
Parfait.
3/5
Simple, odeur d'algue mélangé sous bois, agréable mais j'aurais peut-être dû en choisir un plus corsé pour correspondre à mes attentes....
5/5
Pour amateurs de bon pu’er…ah ces relents de sous - bois en automne
5/5
Très bon produit
5/5
Ce thé est pour moi, le meilleur de tout l’univers 🤩🤩🤩.
5/5
Pas encore goûté ,je connaissais le Pu'er tout court qui est un thé fermenté qui est de mon point de vue superbe.
5/5
J'aime beaucoup. Douceur goût
5/5
Un goût terreux, que j'adore ! Bienfaisant pour la digestion, le foie et la migraine. Top
5/5
Je le prends à chaque commande.
5/5
Très satisfaite
4/5
à voir dans le temps !
4/5
classique goûteux
5/5
Excellent thé que je ciosomme au quotidien depuis plusieurs mois.
5/5
toujours fidèle au pu'er ...très bon thé.
5/5
Parfait
5/5
parfum subtil et agréable
5/5
Un thé qui change à chaque infusion mais le goût reste bien présent
5/5
Parfait
4/5
Notre thé du petit-déjeuner!
5/5
excellent thé
5/5
Site les produits sont toujours de très bonne qualité
5/5
Très bon
4/5
j'aime
3/5
pas de différence avec "pu'er",pour moi
5/5
Bon rapport qualité/prix
5/5
les meilleurs!
5/5
je regrette de ne pouvoir acheter le puer maiden! mais on adore celui ci
5/5
très bon
5/5
Très bon thé Pu'Er rond et doux, très semblable au Pu'Er de base. Bien meilleur que les Pu'Er proposés par d'autres marques. J'ai reçu un petit sachet échantillon de Pu'Er maiden, en comparaison il est légèrement plus doux au gout que le Pu'er grade 1 pour une infsuion de 4 minutes, cependant si on laisse ce thé maiden infuser plus longtemps, il devient un peu plus écœurant que son homologue Pu'Er grade 1.
4/5
De qualité
5/5
Excellent
5/5
bravo et merci pour les petits cadeaux Calendrier et échantillon très sympa
3/5
Un pu erh qui manque de caractère. Dommage que la qualité ne soit pas indexée à la hausse constante des prix.
4/5
Pas tout à fait assez 'rond'
5/5
Thé de bonne qualité, qui peut être infusé plusieurs fois. Parfum et saveurs prononcés et caractéristique de ce type de thé sans toutefois être intense. Je recommande ce thé pour les amateurs de Pu er.
5/5
Un classique excellent.
5/5
tres bien
5/5
Très bien
5/5
J en bois absolument tous les jours depuis des années. Je ne sais pas m en passer ...
4/5
Thé avac beaucoup de goût et peu de théine
5/5
On peut faire la infusion plus que 5 fois et le (très bon) goût et le couleur est toujours très fort - très bonne qualité.
5/5
C'est celui que j'offre ou que je fais découvrir
5/5
Un très bon thé, excellent pour la santé.
5/5
Le Pu'er Grade 1 est de loin mon thé préféré. C'est simple, je ne peux pas m'en passer, j'en bois chaque jour.
5/5
Un des meilleurs Pu Erh qu'il m'ait été donné de déguster
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Dark teas are teas that have undergone a unique "post-fermentation" processing stage. The best-known of these are pu'er teas.
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