Description
Détails
Issu de théiers anciens, ce pu'er dont l'infusion d’un rouge orangé se caractérise par des notes de sous-bois réglissées, à la saveur onctueuse, imprègne le palais avec délice. Apprécié pour ses arômes généreux ce thé est également consommé pour ses qualités bienfaisantes et sa faible teneur en théine.
Ingrédients
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
- Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Cueillette, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, post-fermentation bactérienne et conditionnement
- Taux de fermentation : 100% de fermentation
Conseils de dégustation
- A tout moment.
- Peu théiné.
95°C
3-4 min (infusions : 3+)
Dégustation traditionnelle :
En théière Yixing. Cette théière fabriquée à partir de la célèbre argile du Yixing (Chine) est particulièrement recommandée pour déguster les thés wu long, les thés rouges de Chine (thés noirs) et les pu’er. Ces théières gardent en mémoire les précédentes infusions par diffusion des huiles essentielles du thé dans les pores de la théière (culotage), ce qui lui donne une jolie patine avec le temps et amplifie les arômes de l’infusion.
Dégustation classique :
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Marie-claude P. publié le 10/03/2019 suite à une commande du 14/02/2019
les meilleurs!
Marie-claude P. publié le 23/01/2019 suite à une commande du 19/12/2018
je regrette de ne pouvoir acheter le puer maiden! mais on adore celui ci
Martine L. publié le 16/11/2018 suite à une commande du 03/11/2018
très bon
Marie-pierre G. publié le 30/10/2018 suite à une commande du 22/10/2018
Très bon thé Pu'Er rond et doux, très semblable au Pu'Er de base. Bien meilleur que les Pu'Er proposés par d'autres marques. J'ai reçu un petit sachet échantillon de Pu'Er maiden, en comparaison il est légèrement plus doux au gout que le Pu'er grade 1 pour une infsuion de 4 minutes, cependant si on laisse ce thé maiden infuser plus longtemps, il devient un peu plus écœurant que son homologue Pu'Er grade 1.
Yannick R. publié le 28/02/2018 suite à une commande du 14/02/2018
De qualité
Michel L. publié le 23/12/2017 suite à une commande du 19/12/2017
Excellent
Martine S. publié le 18/12/2017 suite à une commande du 14/12/2017
bravo et merci pour les petits cadeaux Calendrier et échantillon très sympa
David M. publié le 01/12/2017 suite à une commande du 25/11/2017
Un pu erh qui manque de caractère. Dommage que la qualité ne soit pas indexée à la hausse constante des prix.
Dominique B. publié le 18/05/2017 suite à une commande du 11/05/2017
Pas tout à fait assez 'rond'
Mathieu M. publié le 08/02/2017 suite à une commande du 01/02/2017
Thé de bonne qualité, qui peut être infusé plusieurs fois. Parfum et saveurs prononcés et caractéristique de ce type de thé sans toutefois être intense. Je recommande ce thé pour les amateurs de Pu er.
Marie-helene D. publié le 23/11/2016 suite à une commande du 15/11/2016
Un classique excellent.
Alain P. publié le 01/10/2016 suite à une commande du 14/09/2016
tres bien
Gishlaine B. publié le 11/08/2016 suite à une commande du 28/06/2016
Très bien
Valérie O. publié le 02/07/2016 suite à une commande du 29/06/2016
J en bois absolument tous les jours depuis des années. Je ne sais pas m en passer ...
Jacqueline D. publié le 04/06/2016 suite à une commande du 27/05/2016
Thé avac beaucoup de goût et peu de théine
Marion H. publié le 24/05/2016 suite à une commande du 18/05/2016
On peut faire la infusion plus que 5 fois et le (très bon) goût et le couleur est toujours très fort - très bonne qualité.
Corinne B. publié le 06/04/2016 suite à une commande du 01/04/2016
C'est celui que j'offre ou que je fais découvrir
Angélique A. publié le 26/02/2016 suite à une commande du 22/02/2016
Un très bon thé, excellent pour la santé.
Valérie O. publié le 15/02/2016 suite à une commande du 18/12/2015
Le Pu'er Grade 1 est de loin mon thé préféré. C'est simple, je ne peux pas m'en passer, j'en bois chaque jour.
Jacques R. publié le 12/02/2016 suite à une commande du 11/12/2015
Un des meilleurs Pu Erh qu'il m'ait été donné de déguster
