Pu'er Bonne chance - 100 g
Brique - Millésime 2004
Les Rares & Précieux
Dans son écrin, sous sa forme de lingot, ce pu'er millésime 2004, garanti d'origine et en série limitée, offre à travers ses idéogrammes le bonheur à celui qui le détient. Par son aspect décoratif, la brique parle, se transforme, devient un objet précieux de collection.
Ce pu’er aux reflets ambrés se distingue par sa liqueur grasse et généreuse. Il délivre des arômes de cave typiques, mais surprend par sa finale lactée et légèrement sucrée. Remarquable pour sa texture, il se montre aussi particulièrement long en bouche.
Pays : Chine
Région : Yunnan
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Cueillette, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, compression, post-fermentation bactérienne et conditionnement
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- A tout moment.
- Peu théiné.
95°C
3-4 min (plusieurs infusions possibles)
Dégustation traditionnelle :En gong fu cha. Très esthétique, c’est la technique de dégustation par excellence des grands wu long et pu’er pratiquée en Chine et à Taïwan. Elle met en valeur la complexité des thés et permet de dégager toutes les subtilités de leurs parfums et arômes à l’aide de deux tasses dédiées (l’une pour sentir, l’autre pour boire). Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles en fonction de la qualité du thé infusé.
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Marie-Paule D. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 31/01/2022
Satisfaisant sur tout
Cyril G. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 04/01/2022
Personnellement, je ne le trouve pas bon du tout. Mais ce n'est que mon avis.
Cyril G. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 04/01/2022
Personnellement, je ne le trouve pas bon du tout. Mais ce n'est que mon avis.
Christophe B. publié le 28/12/2021 suite à une commande du 11/12/2021
J'apprecie beaucoup les Pu'er, c'est un véritable casse tête dans cette catégorie de thés qui sont d'un premier abord grossier, mais qui avec le temps se révèle profondément subtil, et celui là est ma meilleur découverte avec le peace & love un thé rare qui se bonifie, d'une grande finesse.
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