Pu'er Amour - 100 g

Brique - Millésime 2007

Réf: COF1202

Les Rares & Précieux

En stock.
Référence
COF1202
16,80 €

Cette brique de pu'er garanti d'origine, millésime 2007, apporte l'Amour à ceux qui la détienne. Façonnée spécialement pour vous et Les Jardins de Gaïa en série limitée, cette pièce de collection est destinée à être dégustée lors de grands moments. Nectar généreux et originel pour initier à l'Amour suprême, celui qui jaillit librement, danse au fond des cœurs, nourriture du corps, de l'esprit et de l'Âme.

Ce thé sombre offre une liqueur abricot, limpide, d’une belle souplesse en bouche. On tombe sous le charme de ses douces notes légèrement épicées et minérales. Un pu’er qui ravira les amateurs de thés ronds.

Agriculture biologique - EU Organic Trust Organic Small Farmers - Thés de petits producteurs Théiers sauvages - Plante d'origine World Fair Trade Organization
Chine-Yunnan

Pays : Chine

Région : Yunnan

Projet : Lincang (En savoir plus)

Thé sombre pu'er* compressé en brique. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Cueillette, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, compression, post-fermentation bactérienne et conditionnement
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation
  • A tout moment.
  • Peu théiné.

95°C

3-4 min (plusieurs infusions possibles)

Dégustation traditionnelle :


En gong fu cha. Très esthétique, c’est la technique de dégustation par excellence des grands wu long et pu’er pratiquée en Chine et à Taïwan. Elle met en valeur la complexité des thés et permet de dégager toutes les subtilités de leurs parfums et arômes à l’aide de deux tasses dédiées (l’une pour sentir, l’autre pour boire). Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles en fonction de la qualité du thé infusé.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Jissé G.   publié le 23/10/2020 suite à une commande du 16/10/2020

5/5

déjà testé , d'où une nouvelle commande, plus subtile juste parfait

Miguel L.   publié le 11/08/2020 suite à une commande du 29/07/2020

5/5

Bon Pu'Er comme le"harmonie"ou le "joie". Brique très (trop?) compacte.

Denise R.   publié le 03/06/2019 suite à une commande du 25/05/2019

5/5

Excellent !

Marie-Odile S.   publié le 25/05/2019 suite à une commande du 22/05/2019

5/5

Fin et très bien présenté.

Client anonyme   publié le 03/07/2018 suite à une commande du 28/06/2018

4/5

achat pour un cadeau,

Client anonyme   publié le 07/05/2018 suite à une commande du 21/04/2018

5/5

quel delice: fin et subtil, mais bien define et genereux; on peut en faire trois ou quatre infusions sans perdre son gout

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