Dragon Soul Wu Long
Les Rares & Précieux
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Noble comme l'esprit des Maoris, ce wu long est surprenant à plus d'un titre. Produit dans la région préservée de Waikato au nord de l'île, il est à l'image de son terroir d'une richesse exceptionnelle. Ses perles généreuses offrent une infusion d'une grande gourmandise aux notes de pamplemousse rose, de fleurs sauvages, de pierre chaude, de vanille, de pistache et de quetsche mûre... Une singulière générosité qui ne peut laisser un palais indifférent…
- Technique de récolte : Cueillette manuelle
- Taux d'oxydation : Faiblement oxydé
- En journée.
- Théiné.
95°C
3-4 min (plusieurs infusions possibles)
Dégustation traditionnelle :En théière Yixing. Cette théière fabriquée à partir de la célèbre argile du Yixing (Chine) est particulièrement recommandée pour déguster les thés wu long, les thés rouges de Chine (thés noirs) et les pu’er. Ces théières gardent en mémoire les précédentes infusions par diffusion des huiles essentielles du thé dans les pores de la théière (culotage), ce qui lui donne une jolie patine avec le temps et amplifie les arômes de l’infusion.
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Pascal D. publié le 26/09/2023 suite à une commande du 18/09/2023
Les thés Néo zélandais ne déçoivent jamais.ils sont tous excellents et celui ci ne déroge pas à la règle.
Client anonyme publié le 18/09/2021 suite à une commande du 13/09/2021
Léger avantage au Oceanic Wu Long pour ses notes plus gourmandes, mais cela n'est que mon avis ;-). Je préférerais acheter en sachet plutôt qu'en tube : vive le zero déchet !
