Thé vert confidentiel en provenance de la région préservée de Waikato au nord de la Nouvelle-Zélande. De ce terroir à la minéralité unique et au climat particulièrement favorable, les théiers ont su extraire une richesse organoleptique exceptionnelle. L'infusion cristalline, dense et complexe évolue tout au long de la dégustation entre des notes végétales, iodées, fruitées (agrumes) et sucrées (confiserie).
Lorsqu'un amateur de thé éclairé, tombé amoureux du lieu, décida en 1996 d'y planter des théiers, ce pays à l'environnement exceptionnellement préservé devint en quelques décennies un terroir théicole exceptionnel. Ce dernier donne aujourd'hui naissance à des grands crus comparables aux meilleures productions de Chine et de Taïwan. C'est sur l'île du Nord, dans la région de Waikato que notre partenaire néo-zélandais se demanda s'il était possible de faire pousser du Camelia Sinensis au milieu de ces paysages fascinants ou de nombreuses variétés de Camellias s'épanouissent naturellement. Une expérience qu'il commença à réaliser avec une sélection de 130 plants importés de différents terroirs d'Asie. En mettant en œuvre des méthodes de fabrication ancestrales avec des feuilles récoltées sur des théiers bénéficiant d'un climat doux, d'un sol riche et généreux et d'un environnement préservé, le domaine produit aujourd'hui des thés verts, semi-oxydés et noirs de haut vol.
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
5 /5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
1
0
2
0
3
0
4
0
5
2
Client anonyme publié le 17/12/2021suite à une commande du 10/12/2021
5/5
Magnifique
Client anonyme publié le 12/08/2020suite à une commande du 03/08/2020