Cinq parfums - 35 g

Réf: AR00025
En stock.
Référence
AR00025
4,30 €

Mélange traditionnel et très aromatique des cuisines vietnamienne et chinoise, le Cinq Parfums relève volailles, viandes, poissons, crustacés, sautés de légumes ou encore plats et soupes asiatiques. Peut également être utilisé dans les desserts.

Agriculture biologique - EU Organic
Cannelle*, anis*, fenouil*, poivre noir*, gingembre*, girofle*. *Issu de l’agriculture biologique.

Suggestion : Pour préparer une marinade à base d'huile et de sauce soja.


Idée recette :

Poulet au caramel de gingembre (ingrédients pour 4 personnes)
* 4 blancs de poulet ou filets de dinde
* 2 c. à soupe de miel liquide type acacia
* 1 c. à soupe de gingembre Terra Madre
* 1 c. à café de Cinq parfums Terra Madre
* 1 c. à soupe de poivre vert en saumure Terra Madre
* 1 c. à soupe de sauce soja
* 2 gousses d’ail
* 2 c. à soupe d’huile d’olive
* un peu de gingembre frais (facultatif)
* sel et poivre
Presser l’ail, le mélanger à l’huile, la sauce soja, toutes les épices (sauf le poivre vert) et le miel. Enrober la viande de ce mélange et laisser mariner au moins 1 heure. Faire revenir la viande dans une cocotte avec un peu d’huile chaude. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en y ajoutant éventuellement un peu d’eau si cela caramélise trop vite. En fin de cuisson rajouter le poivre vert et facultativement le gingembre frais râpé. Saler et poivrer à votre goût. Servir avec légumes vapeur ou du riz basmati.


Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture.

Afficher l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos  CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 4 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    4

Christiane C.   publié le 23/10/2020 suite à une commande du 10/08/2020

5/5

Excellent

Alice ou Jacques S.   publié le 20/12/2018 suite à une commande du 17/12/2018

5/5

conforme à mes attentes

Client anonyme   publié le 15/06/2017 suite à une commande du 07/06/2017

5/5

délicieux !

Client anonyme   publié le 23/03/2017 suite à une commande du 18/03/2017

5/5

Très parfumé.

Vous pourriez aussi être intéressé(e) par le(s) produit(s) suivant(s)