C'est un secret...
Pu'er - Caramel - Noisette
Les Prémiums
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Ce thé, doux comme un chuchotement, se dévoile en laissant échapper un bouquet boisé et gourmand. Les parfums ronds du caramel et de la noisette se mêlent avec bonheur aux notes complexes du pu'er pour nous transporter dans des contrées inexplorées. Mais chut…
Idée recette : C'est un secret... latte frappé (ici en image)
Mélangez 2/3 de pu'er "C'est un secret..." refroidi à 1/3 de lait de riz, ajoutez quelques glaçons et pour la touche gourmandise, un peu de sirop d'agave.
Pays : Chine
Région : Yunnan
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Comment aromatisons-nous nos produits ? Après réception, certains thés et certaines tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels biologiques puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour nous, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à n’utiliser que le meilleur : des arômes naturels certifiés biologiques, des fruits, des épices, des fleurs sélectionnées et choisies pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Cueillette, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, post-fermentation bactérienne, aromatisation et conditionnement
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- A tout moment.
- Peu théiné.
95°C
3-4 min
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Nadege D. publié le 03/01/2021 suite à une commande du 27/12/2020
Heureuse d’avoir découvert ce secret!
CHRISTELLE C. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020
Excellent thé ❤
Damien T. publié le 01/12/2020 suite à une commande du 24/11/2020
Ne pas trop en mettre. Le thé est assez fort. Sinon, rien à dire
Lydie D. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 14/11/2020
Pas mal mais un peu déçu, la noisette n'est pas assez présente à mon goût
Josette G. publié le 08/09/2020 suite à une commande du 03/09/2020
Pas encore goûté mais je suis sûre qu'il sera délicieux
OLIVIER G. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 19/06/2020
uuuuuu
marie D. publié le 04/07/2020 suite à une commande du 16/06/2020
je le recommande, il est délicieux. Belle découverte pour saison hivernale notamment!
Caroline J. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 26/04/2020
Excellent thé. Le sachet en plastique à l'intérieur du paquet carton n'est pas franchement écologique mais j'imagine que ça garde mieux les arômes... Joli paquet, envoyé avec une attache pour ceux qui laisse leur thé dans l'emballage. Prix certe plus élevé que les "classiques' mais il est tellement bon et il me dure 1 an donc le rapport qualité/prix me convient.
Claire F. publié le 31/01/2020 suite à une commande du 28/01/2020
très bien
Client anonyme publié le 10/08/2019 suite à une commande du 07/08/2019
Je connais déjà ce thé que j’adore! Les conditionnements par 500g avec réduction sont vraiment top
